夏季的時候，身體的水分蒸發很多，而且不僅是水分流失，也有一些鹽分隨著汗液排出，人體此時是比較缺乏營養的，需要多補充，很多人喜歡喝茶，喝茶具有許多功效，夏季可以喝一些清熱散火的茶，那么夏天適合喝什么茶？夏天喝什么茶好？

1、檸檬草玫瑰茶

材料：檸檬草干葉0.8克，干玫瑰花蕾1克，干金蓮花蕾，迷迭香葉各0.1克。

做法：將檸檬草干葉，玫瑰花蕾，金蓮花蕾，迷迭香葉一起放入杯中，倒入90°C的熱水500毫升，悶泡5分鐘左右即可。

功效：這款花茶可以促進人體血液及淋巴液循環，具有排毒作用，有助于調理氣血，使肌膚變得紅潤有光澤，同時還有鎮痛作用，有助于舒緩頭痛，偏頭疼。

2、薄荷玫瑰茶

材料：新鮮薄荷葉到3片，干玫瑰花4到5朵。

做法：將玫瑰花用沸水沖泡三分鐘左右，再放入兩到三片洗凈的薄荷葉，加入適量蜂蜜攪拌均勻后飲用。

功效：薄荷有提神功效，能促進新陳代謝，和玫瑰一同沖泡飲用，還有助于美白活膚，提升活力。

3、烏龍桂花茶

材料：烏龍茶2克，干燥桂花3克。

做法：將干桂花和烏龍茶一起放入茶壺中，沖入400毫升沸水，加蓋悶泡5分鐘，倒入杯中飲用。

功效：此款茶可以活血補氣，改善氣色，消除肌膚暗沉。

4、紫色柑橘茶

材料：干薰衣草，洋甘菊各15克，冰糖適量。

做法：將清水煮沸后靜置5到8分鐘，在杯中放入薰衣草和洋甘菊，用晾好的水沖泡片刻，再加入冰糖攪拌均勻即可飲用。

功效：排毒祛火，有輕體消脂的特殊功效。

5、茉莉香草茶

材料：干茉莉花，干檸檬馬鞭草，胡椒薄荷干葉各1克。

做法：將所有材料一同放入杯中，倒入三百毫升沸水，悶泡3到5分鐘，即可飲用。

功效：此款茶可解油膩，消脂減肥。

6、金銀花綠茶

材料：金銀花5克，甘草1片，綠茶三克，冰糖適量。

做法：將金銀花，甘草洗凈瀝干，和綠茶一起放入茶壺中，沖入沸水，浸泡5到10分鐘，加冰糖調味。

功效：此款茶飲有清熱解毒，消除中通，利尿消炎的功效。

7、蘋果菊花茶

材料：蘋果一個，白菊花3到5朵，蜜棗5到8粒，蜂蜜適量。

做法：蘋果洗凈后去皮去核，切成小塊，白菊花洗凈，在鍋中加入清水，放入蘋果，蜜棗，開大火煮沸，再轉小火慢煮30分鐘，再放入菊花煮10分鐘，最后放蜂蜜調味。

功效：此款茶可美白皮膚，排毒養顏，還有祛火明目，防止膽固醇增高的功效。

8、蓮心甘草茶

材料：蓮心2克，生甘草3克，蜂蜜十毫升。

做法：將蓮心，生甘草洗凈放入杯中，鍋中放水，開大火煮沸后沖泡蓮心，蓋好蓋子悶泡十分鐘，加入蜂蜜調味飲用。

功效：蓮心微苦，有清心瀉火功效，適合夏季飲用。

9、夏季吃什么蔬菜好

(1)茄子

茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。

(2)西紅柿

西紅柿中維生素a較豐富，維生素a對視力保護及皮膚曬后修復有好處。番茄有著豐富的營養素，如番茄紅素、谷胱甘肽、鉀、B族維生素、維生素C、維生素A等。對人體健康起到防癌、抗衰老、降血壓、保護心臟作用，及美容瘦身，護眼明目等作用。通過合理的烹調加工可以獲取豐富的營養素，合理膳食才能越吃越健康。

(3)黃瓜

黃瓜含有維生素c、維生素b族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡１５－２０分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。

(4)冬瓜

冬瓜夏末秋初果實成熟時采摘。冬瓜多為春種秋收，秋冬上市，南方多在５月份上市。冬瓜含有蛋白質、碳水化合物、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素Ｃ、硫胺素、鉀、鈉。冬瓜是瓜菜中惟一不含脂肪的瓜菜，并富含能抑制糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸，又因有較強的利尿作用，可增加減肥效果，故冬瓜有“減肥瓜”之稱。冬瓜有利水、化痰、清熱、生津、解毒的功能，主治水腫、腳氣、脹滿、喘咳、暑熱煩悶、瘡瘍癰腫等病癥。

(5)絲瓜

絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，特別是所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。絲瓜含蛋白質、脂肪、淀粉、糖類、維生素、胡蘿卜素、瓜氨酸、皂甙，以及鈣、磷、鐵等營養素。絲瓜有清熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經活絡的功效。主治熱病身熱口渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、疔瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。