備孕是優生優育比較提倡的一件事情，因為只有在備孕的時候做好身體保健的事情，才能給寶寶一個更加健康的生存環境，才能生出更加健康的寶寶。備孕期間一般是有很多種飲食原則的，那么，一般備孕期間吃什么干果會比較好呢？備孕期間有哪些飲食禁忌呢？

1、夏威夷果

夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸和優質蛋白以及對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，其中富含的十幾種氨基酸是構成腦神經細胞的主要成分，有益于改善腦部營養，同時，其中富含的不飽和脂肪酸，還能有效調節血脂血糖，建議備孕及孕期女性直接食用干果。

2、松子

松子富含維生素A和維生素E及人體必需脂肪酸和油酸、亞油酸還有其植物所沒有皮諾斂酸具有改善人體新陳代謝、防癌抗癌功效生吃也做成松仁玉米或者加入點心食用榛子富含飽和脂肪酸、礦物質和維生素具有開胃、健腦、明目功效其富含纖維素還有助消化、預防便秘的作用，對于備孕的婦女有很好的幫助。

3、核桃

核桃不僅具有補腦、健腦的功效，其含有的磷脂還有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，可促進造血，適合女性備孕期間食用。

4、花生

花生中富含30%左右的植物蛋白，營養價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。且與動物蛋白相比，植物蛋白更易被人體吸收。同時花生有養血、補血的功效，所以要問“備孕吃什么堅果”，花生也是不錯的選擇。

5、榛子

榛子含有不飽和脂肪酸、磷、鐵、鉀、維生素A、B1、B2、煙酸等營養物質，有明目、健腦等功效，準備懷孕期間女性食用對身體有很大的好處。

6、開心果

開心果富含不飽和脂肪酸以及蛋白質、微量元素和b族維生素等營養物質，屬于低碳水化合物膳食，中醫認為其有理氣開郁、補益肺腎的功效，因而也適合備孕期間吃。

7、瓜子

瓜子分為葵花子、西瓜子和南瓜子，西瓜子性味甘寒，具有“利肺、潤腸、止血、健胃”的功效，葵花子富含不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，南瓜子能夠防治腎結石病，可以炒熟后食用。

8、各種堅果飲食禁忌

1、開心果

可謂心臟之友。主要含單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少心臟病。

食用禁忌：一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

2、腰果

腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質為22%。

食用禁忌：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，應避免吃得太多。此外，腰果含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一兩粒后停十幾分鐘，如果不出現過敏反應再吃。

3、板栗

栗子對輔助治療腎虛有益，故又稱“腎之果”。

食用禁忌：由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。

新鮮栗子容易發霉變質，吃了發霉的栗子會引起中毒，所以，變質的栗子不能吃。