我們平時用的中藥有很多，其中比較多的一種就是中草藥，也就是植物藥，但是植物藥其實也有很多細的分類，比如有的植物是陸地上的，有的植物是水生的，昆布就是一種水生植物，其實就是海帶。那么，一般昆布都有哪些具體的功效作用呢？

【中藥名】昆布 kunbu

【別名】海帶、海白菜、江白菜、綸布、海昆布。

【英文名】Laminariae Thallus、Eckloniae Thallus。

【來源】海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的葉狀體。(右圖為昆布)

【植物形態】海帶：多年生大型褐藻，藻體分為根狀固著器，柄部和片部。片部綠褐色，完整者帶狀，扁平柔滑，邊緣深波狀，基部具細短軸柄，柄下端生有樹枝狀假根，附著于海底巖石上。昆布：多年生大型褐藻。片部寬大，厚革質，暗褐色，扁平近扁圓形，羽狀深裂，裂片條狀披針形，有時再羽狀深裂，邊緣常有疏淺齒；孢子囊群在表面生長，片部之下有細長圓柱形柄，柄基有數輪2叉分支的固著器。

【產地分布】海帶生于低潮線下2～3米深的巖石上或人工培植，分布于遼寧、山東、浙江等沿海地區。昆布生于低潮線附近的巖礁上，分布于浙江、福建沿海地區。

【采收加工】夏秋季采撈，曬干后，扎成小把。

【藥材性狀】海帶：卷曲折疊呈團狀，或纏結成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜，用水浸軟后則呈扁平長帶狀，長50～150厘米，寬10～40厘米，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質，殘存柄部扁圓柱狀。氣腥，味咸。昆布：常卷曲皺縮呈不規則團塊，全體呈黑色，較薄。用水浸軟后則膨脹呈扁平的葉狀，長寬16～26厘米，厚約1.6毫米；兩側呈羽狀深裂，裂片呈長舌狀。邊緣有小齒或全緣。質柔滑。

【性味歸經】性寒，味咸。歸肝經、胃經、腎經。

【功效與作用】軟堅散結、消痰、利水。屬化痰止咳平喘藥下屬分類的止咳平喘藥。

【臨床應用】用量6～12克。水煎服或入丸散。用治癭瘤、瘰疬、睪丸腫痛、痰飲水腫。有降壓、抑制平滑肌、止咳平喘、預防白血病、止血、清除血脂等功能。也用于治療地方性甲狀腺腫和腳氣水腫。

【藥理研究】能降低血脂，有明顯的抗凝血作用，顯著增強機體免疫功能，還有抗腫瘤、降血糖、松弛腸道平滑肌、抗輻射及促進造血等作用，能糾正缺碘引起的甲狀腺機能不足。

【化學成分】主要含多糖類成分、藻膠酸、昆布素、甘露醇、無機鹽。昆布含藻膠酸、粗蛋白、甘露醇、灰分、鉀、碘。另含褐藻酸鹽、巖藻依多糖、鵝掌菜酚、蓽澄茄油烯、己醛等成分。

【使用禁忌】脾胃虛寒蘊濕者忌服。

【配伍藥方】

①治癭氣初結，咽喉中壅悶，不治即漸漸腫大：檳榔90克，海藻(洗去咸)90克，昆布(洗去咸水)90克。上藥，搗羅為末，煉蜜和丸，如小彈子大。常含一丸咽津。(《圣惠方》)

②治甲狀腺腫：昆布、海蜇、牡蠣各30克，夏枯草15克。煎服。(《中國藥用海洋生物》)

③治頸淋巴結核：昆布、夏枯草各18克，海藻15克，青皮、白芥子各9克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)

④治腳氣水腫：昆布、海藻、澤瀉、桑白皮、防己各適量。水煎服。(《浙江藥用植物志》)

⑤治高血壓：海帶30克，決明子15克。水煎服。(《中國藥用海洋生物》)

⑥治氣管炎，咳嗽，肺結核：昆布500克，百部500克，知母(蜜炙)1000克，用50%乙醇浸泡1星期，回收乙醇，加蒸餾水至5000毫升每次10毫升，每日3次。(《中國藥用海洋生物》)

【煎藥貼士】

煎藥的加水量也很重要，加水量的多少直接影響到湯劑的質量。加水少了，會造成藥物煎煮不透，有效成分浸出的不完全。加水多了，煎煮出的藥液多，病人服藥時很不方便。 中藥材因其質地不同，它的吸水量差別也較大，一般加水量控制在5-10倍。重量相同的藥物，質地疏松其體積就大，吸水量自然就多。質地堅實其體積就小，吸水量就少。因此，煎煮花，葉，全草類藥物，加水量就要多一些。煎煮礦物類，貝殼類藥物，加水量就少一些。按照傳統的加水方法，是將藥物放入鍋內，第一次煎煮的加水量以水超過藥物表面3-5厘米，第二次煎煮的加水量以超過藥物表面3厘米為準。這種加水方法，簡便易行，又很容易掌握。