眾所周知,現(xiàn)代人由于工作繁忙導致蔬菜水果攝入量少,容易出現(xiàn)維生素缺乏的情況,就會吃一些維生素補充劑來補充缺乏的維生素,那維生素C不能和什么一起吃呢?長期吃可以嗎?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、維生素C不能和什么一起吃?
2、吃維生素C可以吃海鮮嗎?
3、長期吃維生素C好嗎?
4、維生素c片怎么吃最好?
1、牛奶:維生素C呈酸性,與牛奶中的蛋白質(zhì)容易發(fā)生反應使蛋白質(zhì)沉淀,兩者同時食用不利于蛋白質(zhì)及維生素C的消化吸收,還可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹的癥狀;而且牛奶中的維生素B2也會使維生素C失效,也會影響維生素B2在體內(nèi)發(fā)揮的作用。
2、豬肝:豬肝含有豐富的銅離子,維生素C遇到銅離子極易氧化,如果兩者同時食用維生素C和銅離子會迅速發(fā)生氧化,失去正常功效。
3、阿司匹林:阿司匹林會減少維生素C在腸道的攝取,增加維生素C的排泄,從而使維生素C的療效下降,不利于維生素C的利用。
4、海鮮:海鮮中的無機砷和維生素C發(fā)生反應會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷,也就是砒霜。
但其實符合國家相關(guān)標準要求的海鮮中的砷含量很低,而且多為有機砷存在,很快就可以排出體外,所以平時維生素C和海鮮一起吃并沒有什么問題。
吃維生素C的時候一般不建議吃海鮮。維生素C和海鮮一起吃,可能會發(fā)生五價砷和維生素C發(fā)生作用,使人出現(xiàn)中毒的情況。但是這種情況的發(fā)生需要大量吃海鮮以及維生素C才有可能發(fā)生。
維生素C是水溶性維生素,一般吃完2小時再吃海鮮就沒有問題了。這是因為2小時左右攝入的維生素C隨著體液會排出體外,這個時候吃海鮮并不會發(fā)生化學反應使人出現(xiàn)中毒的情況。如果是已經(jīng)同吃了維生素C和海鮮,身體沒有出現(xiàn)不適的話,是不需要過于擔心的。身體有自我排毒的功能,小劑量的毒素會被排出體外,不會引起人出現(xiàn)中毒情況。
在吃海鮮和維生素C的時候,更多的要注意是攝入的量,不管是海鮮還是維生素C一次都不宜過多進食,以免身體出現(xiàn)不適。另外吃海鮮的時候還要注意海鮮的新鮮度,以及自身體質(zhì)是否適合吃海鮮,以免出現(xiàn)海鮮過敏的情況。
雖然維生素C是身體必須的維生素之一,但是體內(nèi)的維生素是有一個相互平衡狀態(tài)的,任何一種維生素過量都可能引起平衡被破壞,對身體健康是不利的。
而且如果長期補充維生素C,導致維生素C過量的話,有可能形成過多的草酸,會增加患結(jié)石疾病的風險;長期攝入維生素C后突然停下來的話,身體反而會出現(xiàn)缺乏維生素C的癥狀,例如免疫力下降、口腔潰瘍等問題。
維生素c是日常生活中常見的一種維生素藥丸或者藥片,每個人的身體素質(zhì)不一樣,對于藥物的接受程度也不一樣,食用維生素c后的反應也會有所不同,如果堅持一年過量服用維生素c,可以導致草酸及尿酸結(jié)石,會產(chǎn)生多尿、下痢、皮膚發(fā)疹等副作用。但是如果堅持正確服用一年,可以達到美容養(yǎng)顏、預防疾病等效果。
維生素C最好是放在飯后服用,因為這樣可以預防維生素C劑量過高而出現(xiàn)的副作用情況。維生素C服用過多的話會對腸胃粘膜造成刺激,很容易出現(xiàn)腹瀉的情況。但需要注意的是
大量服用維生素C后不可突然停藥,一定要逐漸減量,這樣才能減少副作用。
對于維生素C片的服用方式,可以選擇直接含服或者是泡水都是不錯的選擇。
注意:平常要養(yǎng)成好的生活作息,多吃蔬菜水果,少吃辛辣油膩性食物,適當?shù)脑黾芋w育鍛煉,這樣也有利于皮膚的養(yǎng)護。
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