醋在我們日常飲食中是占有重要地位的，醋的作用很多，平時主要是用來調味的，當然醋除了調味以外還有其他的妙用，因為醋有殺菌消毒的作用，但是有的人可能喝了醋之后感覺腸胃不舒服，那喝了醋胃難受怎么辦？為什么喝醋胃不舒服？

1、喝了醋胃難受怎么辦

(1)喝蘇打水

當喝了醋胃不舒服時，可以適當的喝點蘇打水，蘇打水是呈堿性的，在體內與胃酸發生酸堿中和反應，從而減輕身體的不適感，或者也可以吃點蘋果、綠葉蔬菜等堿性食物。

(2)喝蜂蜜水

喝了醋胃難受時，可以喝杯蜂蜜水來緩解一下，因為蜂蜜會在胃內壁上形成保護膜，降低胃酸對胃的刺激，進而減輕胃部的不適。

(3)就醫檢查

如果說喝醋后，胃一直很難受，沒有好轉的跡象時，建議去醫院檢查一下，以免引起嚴重的胃部疾病。

2、為什么喝醋胃不舒服

(1)空腹喝醋

空腹狀態時，體內的胃酸含量分泌的就比較多，而在這個時候喝醋就會對胃部黏膜產生一定的刺激，增加體內胃酸含量，進而出現燒心、灼熱等身體不適感。

(2)食用過多

醋中含有豐富的醋酸，當喝了大量的醋時，就會引起胃部不適，長時間這樣喝醋，還有可能會引起胃潰瘍等疾病。

3、什么人不適合喝醋

1.醋過敏者及低血壓者。食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應

2.骨折的人或者是骨質疏松的人群不宜喝醋。醋有軟化骨骼和脫鈣的作用，會破壞鈣元素在人體內的動態平衡，影響鈣質的吸收，進而加重骨質疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，影響身體的恢復。

3.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜喝醋。這兩類患者喝醋不僅會對胃黏膜產生刺激作用，還會促進胃酸的分泌，進而使病情加重。

4.在服西藥者、堿性藥物或者是服用解表發汗”中藥的患者不適合喝醋。醋酸能改變人體內局部環境的酸堿度，從而使某些藥物不能發揮作用。另外，服用抗生素的患者也不宜喝醋，以免降低藥效。

4、小貼士

最好是在正常用餐后喝醋或者是晚上睡前喝醋，這樣不僅不會過度刺激腸胃，而且還可以達到減肥瘦身、美容養顏的作用。

5、什么人不能食醋

1.低血壓患者

患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。反之對于高血壓的人群可以適量的食用醋，因為它具有降血壓的功效。

2.糖尿病人群

不要喝含糖量較高的保健醋、果醋。

3.服藥期間的人群

正在服藥的人也要謹慎醋療，以免影響藥效。由于醋本身含有大量的醋酸，能改變人體內局部環境的酸堿度，從而使某些藥物不能發揮作用。對于經常服用西藥的人群建議不要食用醋，尤其是吃藥的時候。

磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響藥效。

服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂。當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而干擾中藥的發汗解表作用。

4.胃潰瘍或者胃酸過多的人群

胃酸過多或者是有胃潰瘍的人，當心直接喝醋會刺激胃。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，而使胃酸增多、潰瘍加重。

5.骨折、骨質疏松人群

由于醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏松癥，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。所以，建議這類人群在骨折治療和康復期間應避免吃醋。

6.對醋過敏的人群

一些人對醋過敏，因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀，可能誘發嚴重疾病。