我們都知道，許多上班族因為工作的緣故，往往就需要在外就餐或者是從家中帶飯菜到公司食用，而許多上班族都格外注意飲食養(yǎng)生，所以不少人就十分好奇上班族吃什么食物才可以起到養(yǎng)生的效果。那么上班族吃什么養(yǎng)生？上班族養(yǎng)生吃什么好？

1、上班族吃什么養(yǎng)生

一、西紅柿

1、抗衰老：西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發(fā)的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。

2、維生素C豐富：餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以預(yù)防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

3、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除人體內(nèi)的自由基。保護心血管系統(tǒng)，降低心臟病、高血壓的發(fā)病率，對防癌、抗癌有一定效果。

4、美白：想保持皮膚的白皙么？當(dāng)然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。

二、菠菜

1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經(jīng)期時的好食品。經(jīng)常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。

2、體質(zhì)強：菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì)，可幫助身體發(fā)育，精力旺盛。

3、皮膚好：維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發(fā)光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。

4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃里的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。

5、保護視力：我們知道缺乏維生素A會導(dǎo)致眼睛干澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應(yīng)該是有不小的幫助。

6、穩(wěn)定情緒：菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態(tài)中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。

三、姜

1、預(yù)防感冒，增強抵抗力：姜是種重要的調(diào)味品，也可作為蔬菜單獨食用，而且還是一味重要的中藥材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中，使之鮮美可口。生姜中的姜辣素進入體后有特別強的對付氧自由基的本領(lǐng)，一定程度上有抗衰老的功效。姜還具有促進血行、驅(qū)散寒邪的作用，著涼、感冒時不 妨熬些姜湯，能起到很好的預(yù)防、治療作用。

2、解毒殺菌：中國有著綿長的海岸線，生活在海邊的人幾乎天天都要食用海鮮，就我們像平時在餐桌上，吃松花蛋或魚蟹時，通常會放上一些姜末、姜汁。根據(jù)中醫(yī)理論，姜性質(zhì)溫?zé)幔薪獗砉πА?

四、馬鈴薯

1、護脾胃：生活在氣候干燥地區(qū)的人多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘，還可以養(yǎng)護脾胃，益氣潤腸。

2、消除眼袋：把馬鈴薯片貼在眼睛上，可以減輕眼袋，對細小的皺紋也有作用。據(jù)說將馬鈴薯的汁涂在指甲上，能夠使指甲更細膩、光潔。

3、維生素C豐富、不含脂肪：馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相同，是一種既可以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘，中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素C，帶皮食用富含鉀元素，新鮮馬鈴薯含有大約80%的水分和20%的干物質(zhì)，熱量約為100卡，而且不含脂肪。

五、蘑菇

1、營養(yǎng)豐富：蘑菇中的蛋白質(zhì)含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)。最重要是它還含有人體自身不能合成卻又是必須的8種氨基酸。

2、提高免疫力：香菇經(jīng)太陽照射后，所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D，它被人體吸收后，對增強抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素，消滅體內(nèi)的病毒，因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。

3、減肥：蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分，但熱量很低，常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

六、大豆

1、抑制腫瘤：豆類中的異黃酮素和金雀異黃素均是強有力的抗氧化劑，對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助。

2、遠離冠心病：大豆中的脂肪以不飽和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血壓、動脈硬化的好食品。

3、延緩衰老：黑豆不僅有較強的預(yù)防動脈硬化的作用，還能消除體內(nèi)的自由基，延緩老化。

七、雞蛋

1、增強記憶力：雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。

2、美容：用剛煮熟的熱雞蛋在臉上滾幾分鐘，促使面部皮膚血管舒張，增強血液循環(huán)，皮膚吸收營養(yǎng)物質(zhì)，再用冷水使毛孔和血管收縮，是簡單又經(jīng)濟實惠的美容方式。

3、不再無精打采：如果人體內(nèi)缺乏維生素B2，人就會情緒抑郁、終日懶洋洋，還經(jīng)常感到全身無力。每天堅持吃一兩只雞蛋，你很快就會變得精神煥發(fā)了。

4、別丟了蛋黃：只吃雞蛋中的蛋白部分，是一種非常不科學(xué)的吃法。蛋白中有一種會消耗人體的維生素H，總是只吃蛋白，皮膚可能會變差。而蛋黃不僅不會消耗維生素H，還可以幫助我們合成它。

八、核桃

1、健腦：一斤核桃的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。

2、潤膚：每天吃幾個核桃，或者喝加進核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細膩、滋潤了一些。

九、魚

1、吃出好心情：魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮(zhèn)靜效果，經(jīng)常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

2、煙民的福音：動脈硬化的早期癥狀之一就是內(nèi)皮機能失調(diào)(即動脈無法擴張)，吸煙會引起內(nèi)皮機能失調(diào)。但魚肉中的氨基酸可以防止動脈硬化。所以如果一時還戒不了煙，就多吃魚吧。

十、橙子

1、防癌：一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的 生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效，這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

2、橙汁不能代替鮮橙：橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無機鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會大打折扣。因為在榨汁的過程中，纖維幾乎全部損失，維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多。

2、白領(lǐng)周末如何減壓

1、遠足

許多城市的郊區(qū)、農(nóng)村都會有適合遠足的地方。遠足，并不是平時所說的散步，而是指有目的的而進行的中長距離的徒步行走，包括平地和登山兩種。徒步行走不需要太多技巧和裝備，因此是一種較為休閑的活動。要注意的是，要備好一雙適合長時間行走的鞋子和充足的飲用水，即使在冬季也別忘了做好防曬措施，涂上防曬霜以及戴上一頂帽子。

2、湖畔漫步

市區(qū)內(nèi)的公園大多有大小不一的人工湖，如果不想去太遠的地方，也可以選擇去附近的公園湖畔散步。和自己的伴侶一同悠閑地散步，欣賞湖邊的風(fēng)景、做一些伸展運動，也可以坐在湖邊的小店喝杯茶，偶爾喂喂湖里的魚兒。

3、騎行

喜愛運動的人如果覺得遠足和漫步運動量不夠，不妨選擇騎行運動。準備好適合的自行車，出發(fā)前先選好路線并計算好距離，同時在手機里設(shè)置好騎行導(dǎo)航的軟件，以防迷路。騎行最重要一定要備好頭盔等裝備。此外，騎行運動量大，出汗多，因此應(yīng)多帶一點水可及時補充水分。這項運動可單獨進行，若一家大小或者三兩知己結(jié)伴出游則更添樂趣。

4、來一場藝術(shù)盛宴

如果你不喜歡劇烈運動，也可以選擇在休息天給自己和家人來一場藝術(shù)的盛宴。你可以參觀博物館，大多數(shù)的博物館都會對外開放，或自己獨自欣賞也可以帶上孩子，讓孩子增長見聞；也可以看一場音樂會，在優(yōu)美的音樂旋律中釋放壓力；還可以去看各種風(fēng)格的畫展，欣賞畫師筆下的風(fēng)景人物。藝術(shù)形式還有很多，像戲劇可以根據(jù)自己的喜歡來選擇。

5、參加各類朋友聚會

有研究表明，多參加社交活動能讓人避免抑郁，有效緩解壓力。因此，利用周末的休息時間，參加大大小小的朋友聚會也是一件能讓人開心放松的事情。

約上一群好朋友去KTV唱自己喜歡的歌，同時享用美味的食物和飲料，度過一個開心的夜晚，同時也要注意不要一直當(dāng)“麥霸”以保護你的嗓子、適度喝酒以保護你的肝等；如果不喜歡太多人的聚會，也可以約上幾個能聊得來的知己，根據(jù)自己的喜好去茶館或者咖啡館坐坐，可以和朋友盡興地聊天，還能喝到自己愛的咖啡或者茶，不失為一大樂事。

6、購物

去商場購物永遠是女士們最喜愛的一種減壓方式。鼓勵去商場購物并不是讓你揮霍無度，看到喜歡的就不顧價錢和作用亂買一通，徒增家中雜物不說，可能還要背上高額信用卡債，反而是給自己增加壓力。

正確的購物方式應(yīng)該是瞄準商場哪些商家舉行促銷活動，約上三兩閨蜜按照定好的路線和目標(biāo)，再開始掃貨。在促銷時不僅能買到便宜的家居日用品或者漂亮的衣服，也能讓自己的心情變得更好，不失為女性釋放壓力的好方法。