冬季很多女性都怕冷，飲食方面會吃一些熱量比較高的食物，能夠增強身體的御寒能力，但是有些女性會擔心發胖，吃太多的營養食物，身材會走形，在冬季不僅要吃的營養，還要注意不要發胖，冬季吃冬筍是很不錯的選擇，對女性來說有很多好處，那么女性冬季吃冬筍好處有哪些呢？下面為大家介紹。

1、營養功效

冬筍的營養價值是很不錯的，具有低脂肪、多纖維的特點，冬季吃不容易發胖，還能夠幫助減肥，冬筍可以吸油，降低胃黏膜對脂肪的吸收，有不錯的減肥效果，而且豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，起到幫助消化，通便的作用，冬筍中有豐富的營養元素，還有胡蘿卜素，對于視力保護有幫助，吃冬筍有利于養肝明目。

2、飲食禁忌

冬筍好處多，不過吃的時候也有一些需要注意的地方，冬筍不宜喝羊肉一起吃，可能會導致腹痛的癥狀，冬筍還不宜和紅糖一起食用，可能會發生反應，形成賴氨酸糖基，不利于人體健康，而且要注意冬筍性寒，脾胃虛寒的人不宜多吃，吃冬筍要適量，一次不要吃太多。

3、保存時間

冬筍一般保存時間是比較久的，不做處理放在陰涼避光處或者是密閉的容器中，可以保存一個月左右，不過如果沒有進行很好的密封，可能半個月左右就會變質，如果是已經烹飪過的冬筍，最好是盡快吃完，最多兩天內，不宜存放太久，可能會有細菌滋生，不利于人體健康。