春節(jié)馬上就要到來了，每次到春節(jié)的時候，人們總是會都聚在一起，而且吃的食物也有比平時豐富多要，幾乎頓頓都是如此，春季本身會讓人放松心情，心情好了，食欲也會增多，有的時候都沒有聽過嘴，各種各樣的食物、零食，那你們知道春節(jié)怎么吃才不會胖。

1、春節(jié)怎么吃不胖

1.肉類

多購買瘦肉和水產(chǎn)品。腌制品鹽分高，要少買，水產(chǎn)品有豐富的蛋白質(zhì)和有益的低脂肪成分可以適當多買。

2.蔬菜

餐桌上蔬菜種類不要太過單一，多搭配幾樣不同的蔬菜會更好，新鮮的蔬菜營養(yǎng)價值會更高。

3.水果

蘋果可謂是水果中的減肥之王，熱量低易飽腹，有助于消除水腫。不過，有的水果糖分高，容易形成脂肪，所以要注意適量的吃，同時水果減肥要配合吃飯，拒絕把水果當飯吃。

4.零食

飯前或飯后來點零食是節(jié)日人們的習(xí)慣，很多零食是糖分高或者熱量高的，要少買點糖果、甜點心和薯片之類的零食，可以選擇海苔、紅薯干、南瓜干、話梅、維C糖果等。健康知識

5.運動

過年除了飲食不發(fā)胖外，建議適當做一些運動鍛煉，簡單有效的如：拉力器、繩子、健腹輪、瑜伽墊等，在家鍛煉身體，輕輕松松燃燒脂肪。

2、春節(jié)怎么減肥

1.美食太多，該吃什么

網(wǎng)友心聲：我在努力地減肥，可一到春節(jié)都長胖，春節(jié)期間的誘惑太多，尤其是晚上，很容易吃多我該怎么辦？

健康提示：

在晚間，人體的新陳代謝下降，能量消耗減少。如果晚上攝入的能量大于了消耗的，就會變成脂肪囤積起來。晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。

一些可行的建議：

a.蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的減肥食品，只要是用清淡少油的方式烹調(diào)，你大可以放心的吃個夠。

b.春節(jié)期間，大魚大肉較多，盡量避免太油膩，但不要忘了蛋白質(zhì)，比如動物瘦肉等，它可是建筑身體，幫助消耗卡路里的好幫手哦。

c.如果晚上party多，或者太油膩，不妨嘗試一下將紅豆、綠豆、燕麥、粳米等煮在一起的雜糧粥吧。你會發(fā)現(xiàn)它不僅豐富美味，而且還讓你在不知不覺間少攝入了許多的卡路里。

d.烹調(diào)方法的選擇。為了避免晚間過多的攝入熱量，烹調(diào)方法的選擇盡量的清淡，用煮，清炒、蒸、涼拌、鹵，盡量避免油炸、煎等烹調(diào)方法以減少油脂的攝入達到控制熱量的目的。

2.減肥方法

網(wǎng)友心聲：被老中醫(yī)診斷為頑固性肥胖，自訴有多年減肥歷史，但是毫無成效。

一些可行的建議：

荷葉適量

用法：燒存性，研末，每服6g-20克，米飲調(diào)下，日3服。

功用：瘦身，適于肥胖人。

評注：荷葉灰為明太祖朱元璋御醫(yī)戴思恭所創(chuàng)。荷葉灰具有清暑利濕之功，溫胃散寒之效，戴思恭認為“荷葉灰服之令人瘦劣”，此后人們常用之減肥，已成為減肥最常用之品。當代名醫(yī)鄒云翔教授認為：“高血壓心臟病病人，若血壓過高，體態(tài)豐腴肥胖，體重八九十千克左右的，可日服荷葉灰三次，每次6-20克，服藥數(shù)10日后，體重可減輕5千克多，甚至血脂高達600毫克以上的也能逐漸恢復(fù)正常。”荷葉灰具有極強的減肥效果。有報道，連續(xù)服用荷葉灰三斤，有效率高達90%。

注意事項：荷葉灰禁與紅糖同服，月經(jīng)期間禁服，避免與銀器接觸。目前市場上荷葉灰非常火爆，但是荷葉灰制作非常復(fù)雜，有新聞爆料江西贛州出現(xiàn)大量假貨，，主要特征是顏色發(fā)黑，跟草木灰類同，而真的荷葉灰顏色是焦黃的。

荷葉灰也可以和炒白術(shù)搭配，炒白術(shù)有健脾祛濕的效果，配合荷葉灰一起使用，效果更佳。

3.生活方式

網(wǎng)友心聲：我減肥都有5年多了，減肥很多次了，但一次也沒有真正成功過，由于毅力太差，最后總是堅持不下來，所以現(xiàn)在很害怕再減肥，春節(jié)對我又是一大挑戰(zhàn)。請問，沒有毅力這么辦？如何才能養(yǎng)成有個良好的生活方式呢？

健康提示：

想要做好一件事，首先要有自信，你的挫折感是從以前的經(jīng)驗教訓(xùn)來的。以前的失敗只是證明減肥的困難和方法的重要，以及正確方法和支持的重要。減肥成功與否不能簡單地歸結(jié)為毅力的好壞，堅持不了與個人的毅力是有一定的關(guān)系，但是科學(xué)健康的減肥方法才是堅持下去的關(guān)鍵。

一些可行的建議：

春節(jié)作為中國最重要、傳統(tǒng)的節(jié)日，不能因為減肥而拒絕美味。但吃油膩、高能量的食物要適量，不能貪食。同時，充分利用春節(jié)放松時間，多運動。

你需要科學(xué)地管理自己的體重，而不是盲目地減肥。每一個人都有適合自己的體重，由你選擇的生活方式來決定你的體重。那么，做到合理的飲食習(xí)慣是第一步。如果你覺得自己的飲食雜亂無章，不妨把飲食記錄下來，自己回頭看看，有很多地方都不健康，然后下次就會自覺改正，慢慢地，不良的生活習(xí)慣就會減少，健康生活就會逐漸養(yǎng)成。

4、外出聚餐注意

第一步：慎選餐廳

挑選餐廳超級重要，不同餐廳，不同料理類型，食物熱量高低差很多。要避免吃到飽，麻辣鍋、燒烤、意式披薩，美式餐廳等等。當然也不需要到吃素食餐廳這樣，自己忌口就算了，別苦了和你吃飯的朋友。可以選擇日本料理，中式、泰國料理，輕食餐廳。中式和泰式料理不是也很油膩又重口味嗎？吃這類餐廳，當然不能點勾芡煲湯類、油炸、紅燒、椰汁等等，要選清蒸魚、炒青菜、涼拌沙律、海鮮及鹵烤類。日式料理指的是清淡的和風(fēng)料理，別為了貪吃欺騙自己去吃咖喱炸豬排和燒肉！

第二步：時間提早

中午下午晚上（最晚18:30）。瑪姬和朋友聚餐都盡可能約中午，下午茶時間就比較彈性14:00～16:00，若只能約晚餐，我會約17:30～18:00。

晚上七點后人體代謝最慢，所以盡量19點00前要吃完晚餐。

第三步：挑對食物

若大伙決定聚餐的地點不是走清淡路線，那么就得靠自己應(yīng)變聰明吃啦！望著菜單上琳瑯滿目的佳肴，該怎么選？要怎么吃？這里以女孩最常吃的意式餐廳、下午茶、及常去的KTV為例。