雜糧是生活中很常見的食物，其營養(yǎng)價值很高，適當(dāng)吃雜糧具有非常不錯的養(yǎng)生功效，但是吃雜糧也有許多要注意的地方，那么吃五谷雜糧能健脾養(yǎng)胃嗎？健脾養(yǎng)胃吃什么雜糧好？吃雜糧具有健脾養(yǎng)胃的功效，下面就來詳細(xì)了解這些食物吧。

1、健脾養(yǎng)胃的食物

1、粳米調(diào)中和胃、滲濕止瀉、除煩。粳米營養(yǎng)豐富，且營養(yǎng)大多存在于谷皮中，故平時不宜多食細(xì)糧。

【主治與應(yīng)用】1、病后體弱，食少納差：黨參30克，粳米100克，共熬粥，溫服。2、脾虛泄瀉，納差食少：粳米100克，炒焦，再加水煮粥。

2、糯米補中益氣、健脾止瀉、縮尿、斂汗。糯米黏膩，故嬰幼兒、老年人、消化力弱者宜少食，濕熱痰火及脾滯者禁食。

【主治與應(yīng)用】1、脾胃虛弱，納差：糯米60克，曲末15克，糯米蒸熟，加入曲末拌勻，放一宿，次日空腹服。2、脾虛久瀉，飲食少進(jìn)：糯米500克，山藥、芡實、蓮子各30克，胡椒粉3克，混勻，每日早晨取200克，加糖2勺，開水沖泡服。

3、黃豆寬中導(dǎo)滯、健脾利水、解毒消腫。

【主治與應(yīng)用】脾胃虛弱：黃豆30克，大米60克，加水煮粥。

4、黑豆活血利水、祛風(fēng)解毒、健脾益腎。脾虛腹脹、腸滑泄者慎食，小兒不宜多食。

【主治與應(yīng)用】1、妊娠水腫：黑豆95克，大蒜1顆，水煎，調(diào)紅糖適量服用。2、急慢性腎炎：黑豆60克，鯽魚1條，加水燉熟，服用。

5、綠豆清熱、消暑、利尿、解毒。脾胃虛寒滑泄者慎食。

【主治與應(yīng)用】1、暑熱煩渴：綠豆適量，加水煮沸，放冷喝湯。2、消渴：綠豆適量，加水煮爛，研細(xì)，過濾，取汁，服用。3、食物中毒：綠豆50克，粳米100克，煮粥，每日2-3次，冷服。

2、健脾養(yǎng)胃的方法

1、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣

民以食為天，食物是人們獲取能量和營養(yǎng)的重要來源，對人們的健康起著關(guān)鍵的作用。但是，一個良好的飲食習(xí)慣能養(yǎng)生，而不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣則易傷身。

其中，首先需要有一個規(guī)律的飲食習(xí)慣，一日三餐一定要定時、按量，千萬不要暴飲暴食，否則很容易加重腸胃的消化負(fù)擔(dān)。

另外食物多以軟、爛等易消化的食物為主，少吃一些刺激、油膩的食物，以減少對腸胃的刺激性。在飲食中需要秉承一個清淡的飲食規(guī)則，日常不妨經(jīng)常熬點粥喝，既營養(yǎng)又十分滋養(yǎng)脾胃。

2、情緒調(diào)養(yǎng)

調(diào)養(yǎng)脾胃和人們的情緒有很大的關(guān)聯(lián)，因為一個良好的心態(tài)，不僅能有效的保持一個愉悅的心情，同時也能很好的提高胃口以及身體的消化能力，以此有效保證腸胃機能的正常運行。

正如常話所說，心寬體胖。當(dāng)人體處于一個愉悅的狀態(tài)中，會對中樞神經(jīng)產(chǎn)生一定的刺激作用，進(jìn)而能保持一個旺盛的新陳代謝。

3、注重保暖

中醫(yī)認(rèn)為：“濕寒是萬病之源”，所以在日常要想更好的防治各種疾病的產(chǎn)生，做好保暖防寒是相當(dāng)重要的。

其中，尤其要加強腹部的保暖，謹(jǐn)防濕寒之氣透過腹部進(jìn)入體內(nèi)，另外，對于本身脾胃就虛弱的人來說，更要加強小腹部的保暖。