在我們平時的日常生活當中，相信很多朋友們都有上火的經歷，然而最常見的去火方法就是吃一些去火的食物，雖然這些食物能去火，但是小編也要提醒大家，在用飲食去火的時候也要注意一些誤區。那么飲食去火要注意哪些誤區？吃什么食物可以去火？

一、飲食去火誤區

誤區一：多吃水果能“滅火”

水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對于去火，有些水果則可能“火上澆油”。

以桃子為例，“桃養人”的說法古已有之，但需因人而異。

莊乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對于實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。

此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果，經常上火的人最好少吃。

誤區二：綠豆湯、菊花茶當水喝

夏日炎炎，不少主婦會熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當水喝。

綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。

菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質的人若長期大量飲用菊花茶，會使體質越來越虛寒，免疫力降低。健康飲食網www.foodwang.com

誤區三：人人都能喝涼茶

涼茶雖然成分不一，但主要是由金銀花、菊花、黃芩、荷葉、藿香等組成，屬寒性。

中醫專家提醒，在濕熱的南方，喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效。但對于平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。

誤區四：吃“苦”就能去火

苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。

實際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等癥狀，可以適當吃點“苦”;而對于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。

友情提示：另外，吃“苦”也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。

二、去火食物

1、多吃蔬果

想要去火新鮮的蔬菜水果一定要少不了，而且要經常吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數蔬菜、水果性質寒涼，具有生津潤燥、清熱通便的作用。不僅可以去火，還可以有效的預防便秘。

番茄切片裝在盤內，在上面灑白砂糖，然后用保鮮紙包好放冰箱的冷藏室里面，1小時后食用。具有去火的作用，而且非常好吃的，小編我都有親自試過，味道真的很不錯哦。

柚子不但營養價值豐富，還具有健胃、潤肺、清腸、補血、利便等多種功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被譽為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃一到兩個梨可有效緩解秋燥。

葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，明目的作用，而且降火的功效也很不錯的，還能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。

2、多吃流質食物

秋天多吃流質食物去火，可以有效的去火。我國的中醫認為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，這樣可以有效的養陰潤燥，彌補損失的陰津。

3、多吃酸少吃辣

古代醫學書中記載到：“肺主秋，用酸補之，辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺，而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，大蒜、韭菜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。

4、少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃，例如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉、油條等都不應多吃，因為，這些食物會助燥傷陰，加重秋燥對人體的傷害。