小米和蘋果都是我們生活中非常普遍常見的食材，并且這兩種食材都具有香甜誘人的味道和非常不錯的食用功效，所以許多人都是非常喜歡吃小米和蘋果的，而且很多人都還會用蘋果和小米煮粥食用，那么小米蘋果粥怎么做？小米蘋果粥的做法是怎樣的？

1、小米蘋果粥減肥粥

材料：蘋果一個，小米100g，水1000ml，這是一人量的，要是多人吃的朋友不妨可以加多食材。

做法：先把蘋果削皮后切成丁塊，然后先把小米洗了兩遍后和水放進高壓鍋中，再把蘋果丁放進去，大火先煮開，之后在小火煮多二十分鐘，就完成蘋果搭配的小米粥了，關于要不要下調料就看個人口味了。

2、蘋果的營養價值

1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇;

2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響;

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒;

4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效;

5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害;

6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

3、小米的營養價值

1.小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效;

2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;

3.還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力;

4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

4、小米粥的功效

1、防止消化不良

長期患有脾胃方面病癥的人，經常喝小米粥可調理各種不同原因所導致的腸胃病癥。

2、補腎

五谷都具有養精氣、補腎氣的作用，而在五谷中，小米的補腎功效最強。

3、祛斑美容

小米有減輕皺紋、祛除色斑、減少色素沉著的功效。

4、減少細菌滋生

多吃小米能夠減少口中細菌滋生，去除口臭。

5、養心安神

小米中富含色氨酸，這種物質有調節睡眠的功效。經常失眠的中老年人可以在睡前適量喝一些小米粥，有助眠作用。