許多人都有喝過(guò)中藥,對(duì)中藥的苦味肯定印象深刻,人們經(jīng)常說(shuō)“良藥苦口”,雖然知道需要喝藥才能治療疾病,可是中藥確實(shí)非常地苦澀,讓許多人都不敢喝甚至喝完想要嘔吐,很多人肯定想知道怎么才能喝中藥不苦,中藥太苦該怎么緩解呢?。
1.選擇適宜溫度
有研究證實(shí),味覺(jué)的敏感度會(huì)受刺激物本身溫度的影響.正常人口腔內(nèi)溫度為36.2℃~37.2℃,舌根下溫度高于舌面0.5℃.當(dāng)湯藥溫度與舌周圍溫度相近時(shí),味覺(jué)神經(jīng)處于最佳工作狀態(tài),其感覺(jué)最靈敏.也就是說(shuō),此時(shí)喝湯藥味道最苦.而當(dāng)湯藥溫度大于38℃或小于35℃時(shí),則味覺(jué)神經(jīng)感覺(jué)不太靈敏,這時(shí)苦味就會(huì)減弱.服用中藥湯劑味覺(jué)最好的溫度,在初春、深秋或冬季時(shí)為42℃左右(人感到藥液稍溫?zé)?,暮春、早秋或夏秋時(shí)為34℃左右(人感到藥液稍清涼)為宜.但中藥依據(jù)藥性也有溫服、涼服等之分,大家在選擇服藥溫度前應(yīng)咨詢醫(yī)生和藥師.
2.快速咽下,減少藥液與味蕾接觸時(shí)間
味蕾是味覺(jué)感受器,感受苦味的味蕾主要分布在舌尖部與舌根部.網(wǎng)上有傳言說(shuō),用吸管喝中藥可以減少苦味是不可信的.第一,吸管吸食中藥只是有意避開(kāi)了藥液與舌尖的接觸,最終藥液還是在舌根部與咽喉頂部流入食管,因此口中依然能感受到苦味;第二,用吸管吸食增加了服藥時(shí)間,從而讓苦味在口中停留的時(shí)間延長(zhǎng).正確的服藥方法是:先深吸一口氣,然后屏住呼吸盡快將藥液吞服,服用完后及時(shí)喝些溫開(kāi)水,既可清楚口腔殘留湯藥,減少苦味殘留,又有助于腸胃對(duì)藥物更好吸收.
3.合理使用甘草、大棗
中藥湯劑大多數(shù)是由幾味乃至十幾味藥物組成的,加入食糖可能會(huì)與一種或幾種藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而會(huì)攪亂藥物的性味使其減效.中醫(yī)認(rèn)為,中藥的性味各有不同的功能,如甘味藥能補(bǔ)益和中、緩急止痛;苦味藥能瀉火通下、燥濕堅(jiān)陰;辛味藥能發(fā)汗解表、通行氣血等.如果因?yàn)橹兴幬犊?就以蔗糖、紅糖等甘味蔽之,則必然影響藥物療效的正常發(fā)揮.
因此,在苦味藥液之中應(yīng)盡量少用或不用蔗糖、紅糖之類的調(diào)味品.若有必要,可在不影響藥效的前提下調(diào)配適量甘草、大棗等調(diào)和諸藥,減少藥液的苦味.
還需提醒的是,網(wǎng)上流傳"人體對(duì)藥物吸收有兩個(gè)黃金時(shí)期,一個(gè)是上午8~10點(diǎn),一個(gè)是下午2~3點(diǎn).在這兩個(gè)時(shí)間段,服藥,可以降低苦味".該說(shuō)法尚無(wú)確切的臨床依據(jù),大家不能為了減少苦味而錯(cuò)過(guò)最佳服藥時(shí)間,影響藥效.《本草綱目》記載:"病在胸膈以上者,宜先食后服用;病在心腹以下者,先服而后食;病在四肢血脈者,宜空腹而在日;病在骨髓者,宜飽滿而在夜",表明服藥時(shí)間與患病部位密切相關(guān),不宜因回避苦味而擅自更改.
每個(gè)人對(duì)苦味的耐受度不一樣,只要不改變藥物的性能,可以在咨詢中醫(yī)藥師后服藥.但如果因怕苦,采取一些不合適的措施改變了藥性,降低了療效,就得不償失了.
1.趁熱喝還是放涼后喝
溫服
指在25—30攝氏度,藥液不冷不熱時(shí)服用.除特別規(guī)定以外,多數(shù)中藥湯劑都適宜于溫服.
熱服
指藥液煎好后,較熱的時(shí)候服用.辛溫解表藥適合治療感受風(fēng)寒,見(jiàn)周身骨痛、頭痛打噴嚏、流清涕等癥,熱服可以幫助發(fā)汗解表.治療內(nèi)寒癥時(shí),熱服可助祛除沉寒痼疾.
寒服
指等藥液放涼后服用.治療里熱癥用苦寒清熱藥,寒服可助清內(nèi)熱之邪氣.解毒藥、止吐藥、清熱藥均宜涼服.
2.喝中藥后能吃糖嗎
有些中藥很苦,很多人喝完后選擇吃糖,這樣會(huì)不會(huì)影響藥效?
其實(shí),一般情況下不會(huì)影響藥效,但有些疾病的病人,喝完中藥后不宜吃糖,如咳嗽病人、糖尿病病人、腸胃炎病人等.
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