咖啡是一種很常見的零食飲料，其種類豐富，很多人都有喝咖啡提神的功效，但是不少人都認為喝咖啡對健康不利，其實喝咖啡對健康也是有好處的，那么喝咖啡對健康有什么影響？喝咖啡對健康能帶來什么好處？下面就來詳細了解具體情況吧。

1、喝咖啡對健康的影響

很多人認為是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了會導致心率過速、睡眠紊亂、血壓升高等癥狀，還可能引起上癮或肥胖。而事實上，39飲食編輯收集了相關資料，發現咖啡因會對人體造成傷害的前提是“過量”。咖啡中含有200多種物質，除了咖啡因，還有蛋白質、單寧酸、纖維素、生物堿等多種營養成分。因此，把咖啡和咖啡因劃等號，可就冤枉咖啡了。

2、喝純咖啡對健康好處

1.增強記憶力

美國高級營養師杰克林博士表示，適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處，不但可以防止認知能力下降，還能預防老年癡呆癥。

2.保護心血管

韓國曾經做過一項測試，通過對2.5萬受試者研究后發現，每天喝3杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風險低。

3.減低患脂肪肝風險

美國哈佛大學公共衛生學院營養學與流行病學教授弗蘭克博士在對咖啡的研究中還發現，喝咖啡可降低患脂肪肝的風險，使自殺風險降低50%。

4.降低癌癥風險

發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜志的一項研究發現，每天喝咖啡可使患原發性肝癌的風險降低40%。還有研究稱，經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。

5.延長壽命

美國印第安納醫藥大學兒科教授發表的學術論文顯示，堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南長壽之鄉澄邁縣盛產咖啡，人均預期壽命為77.79歲，這里的長壽老人都有喝純咖啡的習慣。

3、喝咖啡的注意事項

第一，不要為了提神而在短時間內喝大量的咖啡，這樣相當于喝了大量的興奮劑，有可能導致心臟負荷不了而發生病變。

第二，喝酒之后不要馬上喝咖啡，否則會加速身體的脫水，更有可能引發高血壓。

第三，喝咖啡的話盡量選擇淡一點的，不要喝太濃的咖啡，濃咖啡會讓人比較燥，同時會降低人的判斷和理解能力。

第四，不要長期持續不斷地喝咖啡，因為喝咖啡也是會上癮的，一旦持續喝咖啡的時間過長，就會對它出現一定的依賴性，這也是對精神的一種不利影響。

第五，結婚的時候，男方最好少喝咖啡，因為含有咖啡因的物質都會對精子有一定的傷害。（少喝一些無妨，喝多了會對生育功能有一定影響）

第六，切記不要在空腹的時候喝咖啡，因為這樣對腸胃的刺激比較大，尤其是腸胃有毛病的人。