夏季的時候,我們都害怕外界的高溫嗎,其實不僅是外界的高溫對我們的身體傷害大,如果我們體內(nèi)的火氣一直很盛,沒有散去,那么我們的身體將備受外界和體內(nèi)兩團火的攻擊,那么適合夏天喝的涼茶到底有哪些?夏季下火涼茶有哪些?
涼茶就是把帶有中藥含量的藥物做成水來喝,喝涼茶的目的就是為了消除熱癥,比如夏天的暑氣和秋冬的燥火。中醫(yī)把藥物分成四性,就是寒熱溫涼。按照中醫(yī)觀念,治寒以熱,治熱以寒。中藥有寒性熱性之分,人的體質(zhì)也有寒性熱性之分。分不清自己的體質(zhì)與當前身體狀況,亂選涼茶非但無法解除癥狀,甚至起反作用,因此選擇涼茶首先要辨清自己的體質(zhì)。
1、葛根茶
將鮮葛根切小塊,清水5~6碗煎至1碗飲用。具有解肌鎮(zhèn)痛,散熱祛煩,生津止渴的功效。本茶需明火久煎,一般需水沸后煎1小時以上,若煎煮時間不足,則功效降低。
2、藿香茶
藿香、佩蘭各10克,生魚腥草30克,為二人份,切碎,加紅茶10克;用沸水沖泡10分鐘代茶飲,有祛暑、化濕、和中功效;在補充水分、防暑去濕的基礎上,適用于流感及輕度中暑患者,是夏季防暑佳飲。
3、明目茶
現(xiàn)代人已離不開電腦,而長時間盯著電腦屏幕,眼睛容易疲勞。此時,不妨喝點用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶,可有效緩解眼睛疲勞。
4、銀菊茶
金銀花、菊花、茵陳各3克,生甘草2克;沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑、清熱解毒之功效;在補充水分、防暑清熱的基礎上,適應于咽喉易腫痛、長痘生癤者好。
5、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。
6、養(yǎng)顏茶
由靈芝、玉竹、麥冬等組成,具有養(yǎng)陰生津、安神健胃的功效,配方在藥房里可抓到。
7、午時茶
蒼術、陳皮、藿香、甘草、防風、連翹、柴胡、前胡、羌活、枳實、山楂、川穹、神曲、白芷、麥芽、桔梗、厚樸、綠茶、紫蘇葉,本茶是成藥,其性狀為深棕色茶塊。每次用1~2塊,清水2~3碗煎至1碗飲用。能解暑清熱,倒滯止渴,開胃進食。本茶消積滯而行氣散結,可增強腸蠕動,孕婦慎用。
8、利喉清咽茶
由西青果、射干、麥冬、黃芩組成,具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導致上火的上班族,這款茶很值得推薦。
9、麥茶
麥茶中擁有與夏季匹配的成分和功效,例如維生素B族和維生素E,可以緩沖身體疲勞;鉀和鐵,對預防貧血和中暑非常有效。另外,麥茶還有降低體溫的作用,因此被認為是最適合夏季的高營養(yǎng)飲品。尤其適合女性飲用。
10、菊銀茶
將白菊花6克,羅布麻4克,決明子2克,槐米2克,金銀花2克。放進鍋內(nèi),倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用。可消暑、清熱排毒,減肥降脂。
11、陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。女性常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
12、消暑養(yǎng)陰茶
取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗凈后放入鍋中加水,煮沸十分鐘后加薄荷9g,加蓋離火,5分鐘后加適量白糖攪勻,即可飲用。此茶益氣養(yǎng)陰,治中暑內(nèi)熱。
涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質(zhì)素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶、舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等癥候。
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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