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        紅蘿卜玉米排骨湯怎么做?紅蘿卜玉米排骨湯的功效[圖]

        大眾健康網 2019-11-25 16:56 喝湯紅蘿卜排骨玉米

        我們知道,秋天比較燥熱,有秋燥,我們可以多喝一些湯水來滋潤我們的身體,蘿卜玉米排骨湯就是很好的選擇。紅蘿卜玉米排骨湯怎么做?紅蘿卜玉米排骨湯的功效是什么?今天,就給大家講一講紅蘿卜玉米哦愛骨頭有哪些做法和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。

        紅蘿卜玉米排骨湯怎么做?紅蘿卜玉米排骨湯的功效(1)

        1、功效作用

        紅蘿卜玉米排骨湯是最適合夏季喝的,因為夏季人們非常容易被烈日曬黑,臉上就會出現黑色素沉淀,喝紅蘿卜玉米排骨湯可以健胃清熱、除煩安神、美白防曬,還可以淡化黑色素,對怕曬黑的女性來說無疑是最理想的美白防曬食物了。

        2、紅蘿卜玉米排骨湯

        材料:排骨、豬棒骨、玉米、紅蘿卜、山藥、姜、鹽。

        步驟:

        (1)排骨,棒骨焯水去血沫,撈出備用;

        (2)生姜切片備用,紅蘿卜,玉米,山藥切塊備用;

        (3)鍋內盛清水,放入姜片,排骨小火煮;

        (4)排骨小火燉半小時后加入紅蘿卜,玉米,繼續小火燉;

        (5)大概一個半小時,排骨熟爛到自己想要的程度后加入山藥,等山藥熟了后加鹽關火。

        3、好處

        紅蘿卜玉米排骨湯在夏季喝是最好的了,而且每天喝都可以,不會擔心長胖。因為紅蘿卜玉米排骨湯里面的玉米中所含較多的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質和其他毒物的排出,紅蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效,可用于腸胃不適、便秘等。排骨含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質;排骨營養價值高,有滋陰壯陽、益精補血等功效。

        紅蘿卜玉米排骨湯做法簡單,湯味鮮美嗎,而且不需要添加太多的調味品,可以保留玉米和紅蘿卜的甜味,健康又美味。紅蘿卜玉米排骨湯營養價值非常高,夏季喝紅蘿卜玉米排骨湯可以補益腸胃、滋陰潤燥,還可以止血利尿,生津止渴,寬中行氣、健胃助消化。而且,紅蘿卜玉米排骨湯對消化不良和食欲不振的高血壓患者、糖尿病患者來說都是非常適合的。

        4、白蘿卜排骨湯

        材料:

        排骨一斤,蘿卜一個,生姜一塊,鹽,雞精少許

        做法:

        1.排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了。

        2.蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。

        3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽和雞精出鍋。

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