很多人平時都容易出現沒有胃口或者是食欲不振的情況，這時候就會吃一些開胃的食物，一般酸的食物都具有開胃的效果，比如說大家都喜歡吃的楊梅，新鮮的楊梅吃過的人并不多，其實楊梅還可以榨汁喝，那楊梅汁的做法是怎樣的？楊梅汁怎么做好喝？

1、食材

主要食材：楊梅1斤。

其他食材：冰糖適量，食鹽適量。

2、做法步驟

1、將楊梅摘去果梗雜葉，用清水清洗干凈。

2、在一盆清水中加一勺食鹽，將楊梅放入鹽水中浸泡，待楊梅中的蟲子泡出來之后，再重新用清水洗凈。

3、將楊梅平鋪在盤中晾干水分，大約15分鐘。

4、將楊梅放入攪拌機中，依據個人口味加適量冰糖，攪拌成果醬。

5、用過濾網過濾出楊梅汁，或用調羹擠壓果醬，將果汁擠壓出來倒入杯中即可品嘗。

6、如果覺得原汁濃度過高的話，可以兌入適量的冷開水，或加冰塊食用。

7、食用的時候注意一次不要喝太多，半杯即可，兒童需稀釋飲用，不宜過量。

3、功效

生津止渴，抑菌消炎，養胃健脾，排毒養顏，理氣活血，提高機體免疫力。

4、楊梅過敏怎么處理

首先如果你不知道自己是不是過敏體質的話，楊梅我們不推薦吃太多，如果吃楊梅發生過敏的話，就一定不要再食用了，如果只是比較輕微的過敏的話自己就會慢慢好的，如果不是輕微的話就要立即吃抗過敏的藥物來緩解過敏癥狀，以免情況惡化，如果比較嚴重的話，那么就要及時到醫院進行治療。