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        女人吃墨魚(yú)好嗎?常吃墨魚(yú)有什么好處?[圖]

        大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 17:27 魚(yú)肉墨魚(yú)吃魚(yú)

        對(duì)于墨魚(yú),大家應(yīng)該都不陌生,墨魚(yú)其實(shí)是屬于貝類(lèi)的一種,一般來(lái)說(shuō),人們更傾向于叫它烏賊,烏賊海可以躍出海面有一定的飛行能力,并且它們不止?fàn)I養(yǎng)豐富,而且它的殼也是一種中藥材,可以入藥,那么,女人吃墨魚(yú)好嗎?常吃墨魚(yú)有什么好處?

        女人吃墨魚(yú)好嗎?常吃墨魚(yú)有什么好處?(1)

        1、女人應(yīng)該常吃墨魚(yú)

        墨魚(yú)不但味感鮮脆爽口,蛋白質(zhì)含量高,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且富有藥用價(jià)值。墨魚(yú)干和綠豆干煨湯食用起到明目降火等保健作用;“烏賊板”學(xué)名叫“烏賊骨”,又是中醫(yī)上常用的藥材,稱(chēng)“海螵蛸”。

        墨魚(yú)渾身是寶,是上好的食療佳品,尤其是女性的保健食品。墨魚(yú)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。歷代醫(yī)家認(rèn)為,墨魚(yú)性味甘、咸、平,有滋肝腎、養(yǎng)血滋陰、益氣諸功效。

        值得一提的是,墨魚(yú)是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚(yú)皆為有益。據(jù)記載,婦女食用有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳和崩漏等功效。中醫(yī)古籍《隨息居飲食譜》說(shuō)它“愈崩淋、利胎產(chǎn)、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕,最益婦人”。

        2、怎樣挑選好的墨魚(yú)

        一看體表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,為質(zhì)量上乘的墨魚(yú);背面全部深紫色或稍有紅色的,為質(zhì)量差的墨魚(yú)。

        二看肌肉:去皮后,肌肉呈白色為質(zhì)量上乘的墨魚(yú);去皮后,肌肉呈微紅色的為質(zhì)量較差的墨魚(yú)。

        三聞氣味:具有墨魚(yú)固有的淡淡的腥味或海水氣味的,是質(zhì)量好的墨魚(yú);聞之有強(qiáng)烈異臭的,是質(zhì)量差的墨魚(yú)。

        想要讓生活質(zhì)量得到提高,一定要保證飲食的質(zhì)量,通過(guò)對(duì)什么樣的墨魚(yú)好了解之后,希望對(duì)喜歡吃墨魚(yú)的人能夠帶來(lái)一定的幫助,這樣在選擇和購(gòu)買(mǎi)墨魚(yú)的時(shí)候能夠買(mǎi)到一些新鮮的食物了,我們也能經(jīng)常吃到美味了。

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