普洱茶是茶飲食物中的一種,適當喝普洱茶可以為健康帶來很多的好處,但是喝普洱茶也有許多要注意的地方,那么喝普洱茶能清除油膩嗎?普洱茶的功效有哪些?喝普洱茶可以清除油膩,還具有很多其他的養(yǎng)生作用,下面就來詳細了解吧。
雖然生活中,很多人都有咋在和普洱茶,但是,人們卻不知道普洱茶是有生和熟之分的,更不知道自己喝的是生的還是熟的,所以,掌握生普洱茶和熟普洱茶的各種功效,才能更好的飲用。所以,大家一起來了解一些生普洱茶的功效與作用吧!
生茶茶氣重、去油膩效果好,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用,身體虛弱、脾胃虛寒者,有胃病、失眠癥狀者不宜過多飲用;熟茶茶氣溫和,潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養(yǎng)顏,適宜所有人群飲用,但是身體實熱、易上火者、女性生理期、孕期不宜飲用或宜淡飲。
熟茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據(jù)研究資料顯示,因為它經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有很好的效用。
含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃產(chǎn)生有益的保護,經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用。
1、先看茶餅,看看是否春茶,春茶茶面上一般會有一些黃片葉子,找找有沒有“馬蹄”,春茶的芽和葉比秋茶肥一點,秋茶茶面條索感會比春茶強,看起來很順的樣子,條索會比春茶長而顯細,秋茶沒有黃片,表面也很干凈。
2、聞茶餅的氣味,好的茶會有干香氣,不能有一些異味,如有異味,就要馬上和店家溝通討論,十分留意是什么問題,后續(xù)的品飲提高也要提高警惕。
3、洗茶后第一泡,注意觀察茶海里湯色是否透亮,好的湯色應該是非常透亮,新茶顏色淺黃色。
4、喝時第一感要判斷,如果入口很澀,看看茶湯吞下去后有無生津以化澀,如果吞干凈茶湯,再吞干凈口水,無生津且澀感強,此茶多數(shù)是臺地茶。
5、后續(xù)關注回甘,如果舌底和舌頭兩側,腮部位置出口水,則這個茶品質較優(yōu),屬喬木類的老樹茶范圍。如果舌根甚至延伸到喉嚨處有感覺,那就是通常我們所說的喉韻,一般情況要樹齡上100年的茶才會有此喉韻,能同時有舌面生津化澀,澀度面積少且低,舌底鳴泉,舌頭兩側有感覺,及喉韻深的表現(xiàn),同時具備這幾點口感,此茶應該有100-200年及以上樹齡。
6、品飲期間需聞聞茶底,看有無特殊的味道,一般正常是墨香。很少的茶會有甜香感。如果有其他怪味,應該也能品出茶湯的共存問題。
7、最后不泡了,一定要看茶底,這點非常重要:好的茶底,葉片完整度高,茶底顏色應該是黃綠色,如果悶泡很多泡后還很綠,很有可能是快速烘青,而不是曬青茶。
8、最后,在心里可以來個匯總,看看這款茶的缺點是否你能包容的,他的優(yōu)點是否你欣賞的,如果缺點不明顯,優(yōu)點很喜歡就可以考慮購買,如果想找到以上各點均完美的茶,不是沒有,而是死貴死貴的。而且如果是選購名茶則一般都有地域保護標識,無公害茶和有機茶在包裝上都有國家認可的標識。
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