冬棗是常見的水果，只是我們日常生活中大多都吃的是紅棗，但其實冬棗和紅棗一樣，不僅能夠鮮食，還能烹調食用，不過冬棗的吃法和做法很多人并不知道而已。那么冬棗怎么吃？冬棗的吃法有哪些？怎么做冬棗好吃？

1、冬棗怎么吃,冬棗的吃法

(1)蒸冬棗

材料：適量冬棗。

做法：將冬棗洗干凈后放入蒸鍋內，然后用大火蒸半小時左右取出，晾涼后放入冰箱冷藏起來，想吃的時候直接取出食用即可。也可以將蒸好的冬棗放到太陽下曬干，然后保存起來食用。

(2)冬棗蘋果汁

材料：1個蘋果、8個冬棗、適量蜂蜜、1/2杯純凈水、2滴檸檬汁。

做法：將蘋果去皮切成塊，冬棗洗干凈后去核切塊，然后將蘋果和動作放入攪拌機中，加入檸檬汁、蜂蜜、純凈水等攪拌成汁即可。經常飲用這道果汁能幫助淡斑、保持皮膚白皙紅潤。

(3)冬棗酸奶沙拉

材料：1包酸奶、1個橙子、3個冬棗、1片紅薯、3個馬蹄。

做法：將冬棗、馬蹄、紅薯洗干凈后分別切成小丁，橙子挖出橙肉也切成小丁，然后將切好的食材都放入到碗中，倒入酸奶攪拌均勻后冷藏一會即可食用。

(4)冬棗保健茶

材料：300克冬棗、150克人參果、20克雪茶、20克羅布麻。

做法：冬棗洗干凈后去核將果肉放進榨汁機中，加入適量水榨成冬棗汁，然后放入鍋中，加入人參果、雪茶、羅布麻，燉至20分鐘即可飲用。這道茶有滋陰清熱的功效，是適合抵抗力差的人群食用的。

(5)冰糖燉冬棗

材料：10個冬棗、30克冰糖。

做法：將冬棗、冰糖和適量清水放在蒸碗中，包上保鮮膜用大火蒸40分鐘后關火，出鍋晾一會就可以食用。冰糖燉冬棗有一定的清洗腸胃，促進消化的功效。

(6)二豆煮冬棗

材料：10-15顆冬棗、30克赤小豆、30克虹豇豆。

做法：將上面三種材料清洗干凈后一起放入到鍋內，然后加入適量水，煮至豆子熟爛即可。具有清熱解毒、補血、降壓等功效。

(7)冬棗木瓜銀耳湯

材料：青木瓜、冬棗、干銀耳、冰糖各適量。

做法：將干銀耳泡發后去蒂并撕碎，青木瓜剝皮后切成小塊，冬棗洗干凈后拍爛，然后將青木瓜、銀耳、冬棗一起放到鍋里，加入適量清水煲1小時后放入冰糖調味即可。具有健脾胃、滋陰潤肺、美容養顏等功效。

2、冬棗能放冰箱嗎

(1)冬棗能放冰箱嗎

冬棗能放冰箱保存。冬棗跟其他食物一樣也是能夠放進冰箱保存的，冰箱中低溫的緩解能幫助緩解冬棗的腐爛變質，起到短時間的保鮮，要注意的是放在冰箱的冷藏室，不要放進冷凍室。

(2)能洗了放冰箱嗎

洗了的冬棗建議要及時吃掉，一般來說最好不要將洗干凈的冬棗放進冰箱，容易壞掉。如果要放的話，也要擦干水分，不然很容易失水干癟甚至是腐爛變壞。

(3)冬棗放冰箱怎么處理

如果是完整的沒有洗過的好冬棗，可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好，里面留一點空氣，然后放進冰箱中即可。

如果是洗過的冬棗，要注意先將其水分擦干凈，放在有蓋的盒子里面,或者干脆放在鏤空的不銹鋼之類的籃子里，再放進冰箱。

(4)放冰箱能保存多久

沒有洗過的完整的冬棗放入冰箱，可以保存2-3周的時間，而已經清洗過的冬棗，一般可能只能保存2-3天。冬棗建議是現買現吃，不要保存太久，保存時間過久容易丟失水分和營養，吃起來的口感也會變差。

(5)冬棗還能怎么保存

冬棗除了放進冰箱保存之外，還可以將冬棗用保鮮袋或是保鮮盒分開裝好，放在陰涼處保存，注意不要通風，冬棗是不能通風儲存的，會加快其失水干癟的速度。