我們生活中有很多食物，每一種食物有各自的營養價值，對于在芒種時節，在飲食上有哪些要注意的地方呢？下面，給大家具體介紹一下芒種時節飲食注意事項，希望對大家有幫助，我們一起來看看，芒種時節養生飲食注意事項，祝愿每個人都身體健康。

1、芒種節氣養生飲食注意

1、飲食宜清淡

飲食調養方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說：“善養生者常須少食肉，多食飯。”在強調飲食清補的同時，告誡人們食勿過咸、過甜。在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。

2、多補水，要午休

中國有些地方有諺語說：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”.這形象地表現了人們在這個時節的懶散。醫生提醒，首先要使自己的精神保持輕松、愉快的狀態。夏日晝長夜短，午休可助恢復疲勞，有利于健康。芒種時氣候開始炎熱，是消耗體力較多的季節，要注意補充水分，多喝水。

3、芒種節氣需減酸增苦理胃氣

進入夏季雨水多，天氣又熱，很潮濕。中醫認為，濕屬于陰邪，而脾喜燥惡濕，因此在夏季脾容易生病。夏季還有一個特點，就是陽氣最盛，人體中的陽氣此時最易發散，體內剩下陰寒。再加上夏季人們貪涼飲冷，脾胃非常容易生病。

中醫所講的脾，并不是西醫解剖學中的脾臟，而是概括了胃、腸、肝、膽、胰等消化器官的生理功能，因些芒種時節的養生要點即為調理脾胃。

總結：相信大家已經知道了芒種飲食注意事項，知道了清補的食物有哪些，大家在飲食方面可以參考一下。

2、具有清補功效的食物

鴨肉

在保持葷素合理搭配的基礎上，夏天食用肉類首選就是鴨肉了。

鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，根據中醫“熱者寒之”的原則，在容易上火的季節食用，滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用極強，凡是體內有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。

西洋參

酷暑盛夏，多汗會損耗人體陰津，傷陰則易生虛火，出現疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等癥狀，而西洋參性涼而補，能降火、生津液、除煩倦。每次取上1~2克，用開水沖泡代茶飲，非常方便。

泥鰍

經過一個春天的生長，在這個時節，泥鰍肉質達到了最為肥美的時刻。因其是高蛋白、低脂肪的優良食品，故被稱為“水中人參”.中醫理論也認為，泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養顏等功能，同時，老年人常吃泥鰍還有助于抵抗衰老，強身健體。

魚

這個時節正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鲅魚及三文魚和多寶魚的產卵期，因此，這個時候最適宜吃這幾種魚了。

冬瓜

冬瓜清爽而且清淡，冬瓜的營養是很豐富，含有大量的果糖和葡萄糖，還有一些維生素c氨基酸等等，當然冬瓜對于治療慢性胃炎和高血壓等疾病都是有療效。

西紅柿

西紅柿是味寒甘酸，吃西紅柿的朋友可以起到生津止渴的功效，當然西紅柿還是可以補鈣的。

西瓜

西瓜是味甘甜的，清熱解毒營養豐富，在西瓜中還含有蘋果酸和氨基酸，夏季清補西瓜可以補充人體所需的水分和能量。

絲瓜

絲瓜是夏季的一種進補的佳品，而且絲瓜還是可以預防一些疾病發生。史書上記載，絲瓜還具有解暑生津的功效。

金銀花

在夏日里是可以降暑的，一般的情況下，我們都是用金銀花來泡茶喝，這樣有利于更好的消化，在炎熱夏日里也起到了清涼功效。

綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。

啤酒

啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有益人體健康的成分，素有“液體面包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用，實為夏日理想的飲料。