患有口腔潰瘍的人應該都知道在口腔潰瘍復發的時候是非常痛苦的，大部分食物都吃不了，很多食物吃的時候嘴里還會疼，所以很多食物都不敢吃，但是很多人口腔潰瘍是因為營養的缺乏導致的，所以必要的營養還是要補充的，那口腔潰瘍能吃柚子嗎？

1、可以吃柚子嗎

口腔潰瘍可以吃柚子。

口腔潰瘍的主要引起因素是上火、缺乏維生素以及自身免疫力低下，而柚子屬于寒性水果，也是高維生素C水果，食用對口腔潰瘍只有好處沒有壞處，可放心吃。

2、有什么好處

(1)降火

秋冬季節天氣干燥，很多人出現口腔潰瘍，大多數都是上火引起的，而柚子是屬于寒性的水果，含有較多的寒氣，食用可中和體內的熱氣，起到降火作用，從根本上治療口腔潰瘍。

(2)殺菌

口腔潰瘍先是口腔內部出現了創傷，進而被口腔內菌群感染，出現炎癥，而柚子中含有大量的植物酸，有較強的殺菌作用，食用時能殺滅一部分的菌群，對口腔潰瘍的治療有輔助效果。

3、吃多少合適

吃1~3瓣最好。

吃柚子對口腔潰瘍有好處，但柚子這種水果就不適合多吃，首先柚子屬寒性水果，食用過多容易引起脾胃虛寒，另外，柚子對胃腸刺激比較大，食用過多還容易引起胃酸、胃痛等不適癥。

4、注意事項

1.口腔潰瘍患者吃柚子建議吃酸味的，過甜的柚子不適合食用，避免糖分過高反而加重潰瘍癥狀。

2.口腔潰瘍吃柚子不能是太多，過多的植物酸對口腔黏膜也有損傷，也可能加重潰瘍。

3.口腔潰瘍患者在吃柚子之后需盡快漱口，避免對口腔周圍腺體過多的刺激，分泌唾液增多，會刺激到潰瘍面。

5、口腔潰瘍食療法

1、枸杞大棗雞蛋湯

功效：枸杞大棗雞蛋湯營養全面豐富，含有較多的B族維生素和其他微量元素，能有效預防和輔助治療口腔潰瘍，此外還有補血益腎的功效。

食材：枸杞子20克，大棗10枚，雞蛋2個。

做法：將枸杞子和紅棗洗凈，大棗去核，雞蛋洗凈。將三種食材一同放入砂鍋內加水煮，待雞蛋半熟時去殼，接著再煮熟即可。

2、蓮藕綠豆湯

功效：蓮藕綠豆湯有清熱解毒，涼血的功效，對于輔助治療口腔潰瘍有很大的幫助，有利于促進口腔潰瘍的早日愈合。

食材：新鮮蓮藕200克，綠豆50克，肉湯，食鹽，味精各適量。

做法：將綠豆洗凈，用清水浸泡2小時;新鮮蓮藕去皮，洗凈，切片，在開水中煮五分鐘，撈出，用涼水沖洗公干凈;在鍋中加入肉湯，燒開后加入藕片，綠豆，用中火燒至食材熟爛，加入食鹽，味精調味即可。

3、甘藍蘋果豬肉湯

功效：此湯中含有豐富的營養元素，包括維生素C，維生素U，纖維素，各種礦物質等，其中維生素U是抗潰瘍因子，口腔潰瘍患者飲用此湯有利于口腔潰瘍的愈合和修復。

食材：豬肉300克，紫甘藍80克，卷心菜150克，蘋果，洋蔥個1個，月桂葉2片，料酒1大匙，食鹽，雞精各適量，高湯6杯。

做法：豬肉洗凈，切薄片;紫甘藍洗凈，切塊，卷心菜洗凈切塊，蘋果洗凈切塊，洋蔥洗凈去皮，切塊，將油鍋燒熱，放入洋蔥炒軟，再放入豬肉片翻炒，烹入料酒，加卷心菜，紫甘藍炒勻后，倒入高湯，加月桂葉，食鹽，雞精煮至入味即可。