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        日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?[圖]

        大眾健康網 2019-11-27 16:46 喝粥芹菜山藥

        相信大家應該都吃過粥,日常生活中,我們一般都是吃白粥,其實除了白粥之外,還有其他的粥,隨著社會的不斷發展,越來越多的人開始注重養生,日常養生粥有哪些呢?下面,給大家具體介紹一下日常養生的粥,希望對大家的養生有幫助。

        日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?(1)

        1、日常養生的粥

        芹菜粥

        將芹菜連根洗凈,切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以后放置一旁。取適量的梗米,加清雞湯熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以鹽調味,稍煮片刻即可。此粥做早餐粥最佳,因其味道清香鮮美,能讓你上午工作有個好心情。

        特點:平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂。

        韭菜粥

        將洗凈的大米倒入鍋內,加水煮沸,再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以適量的食用油拌勻,食用之前,將拌好油的韭菜中加入一點剁好的肉末,放入粥中攪拌均勻,再加入適量的鹽、雞精調味,稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必須在粥熟以后才能添加韭菜,否則韭菜在粥中存放的時間過長,會影響粥的口感。

        特點:韭菜中富含的各種維生素和糖類及蛋白質,春季吃點韭菜有調味殺菌、增強免疫力的療效。

        豬肝粥

        先以大米煮成粥備用,再取豬肝一塊,入清水中浸泡半小時,剁成碎末,加入適量的生粉、姜末及適量的色拉油,攪拌均勻后,下入滾粥中,以勺輕輕攪拌并加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精調味,稍煮至豬肝熟透即可關火,吃時淋上一點香油味道則會更佳。

        特點:在豬肝粥中加上一些枸杞適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。

        山藥粥

        先以大米熬煮至七成熟時,再以鮮山藥去皮洗凈切片,下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關火。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳。

        特點:春季里多食用山藥粥,尤其對中老年人補益頗多。(但山藥有收濕作用,對便秘者來說,不宜多食)。

        總結:以上內容是小編為大家總結的春季關系粥,做法簡單,飲食清淡,清腸胃、養身體的作用,適合春季常食用的。

        2、美味養顏粥

        養顏芝麻黑豆漿材料:花生10g、黑豆80g

        做法:將花生和黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可。

        這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

        桂圓紅棗蓮子湯

        材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)

        做法:

        1、銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。

        2、將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調成小火,繼續燉煮20分鐘。

        3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

        桂圓又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素。性溫、味甘。入心、脾經。功效:補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;補氣血;安神,治、健忘、驚悸。

        枸杞酒釀蛋

        材料:枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖

        做法:先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。

        鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗,讓你的皮膚細嫩有光澤。

        枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。

        木瓜紅棗蓮子蜜

        材料:木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

        做法:首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。

        木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素A含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

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