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        吃白菜怎樣養生?白菜的養生功效有哪些?[圖]

        大眾健康網 2019-11-27 16:47 白菜排毒感冒

        相信大家應該都吃過白菜,白菜是一種非常常見的蔬菜,我們經常會在餐桌上看見,經常吃白菜有什么好處呢?應該都很多人喜歡白菜,那你們知道經常吃白菜的好處有哪些呢?估計很多人都先要知道,下面,給大家具體介紹一下吃白菜的好處。

        吃白菜怎樣養生?白菜的養生功效有哪些?(1)

        1、白菜的養生功效

        1、防癌抗癌:

        大白菜中含有一種吲哚一三一甲醛的化合物,它能促使人體產生一種重要的酶,這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和擴散。大白菜含有微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,達到防癌的目的。大白菜含有豐富的維生素C,具有很強的抗氧化性,能夠阻止致癌物質的生成和抑制癌細胞的繁殖。

        2、清熱解毒,排毒養顏:

        大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富,高達95%,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。

        2、吃白菜預防疾病

        1、治感冒:大白菜根3條洗凈切片,紅糖30克,生姜3片,水煎服,每日2次。

        2、治百日咳:大白菜根3條,冰糖30克,加水煎服,每日3次。

        3、治胃及十二指腸潰瘍、出血:小白菜250克,洗凈,切細,用少量食鹽拌腌10分鐘,用潔凈紗布絞取汁液,加入適量的糖食用。1日內分作3次,空腹服下。

        4、治秋冬肺燥咳嗽:白菜干100克,豆腐皮50克,紅棗6枚,加水適量燉湯,用油鹽調味佐膳,每日2次。可清肺熱、潤肺燥。

        5、治便秘、煩渴:白菜用開水煮湯食。

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