相信大家應該都吃過紅棗，紅棗是一種非常常見的食物，很多人喜歡吃紅棗，尤其是女性朋友，紅棗吃了能補血，這是我們都知道的，那你們還知道紅棗有哪些食療的功效嗎？下面，給大家具體介紹一下紅棗的食療功效，希望對大家有幫助。

1、紅棗的食療功效

1健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃。達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

2補氣養血

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3養血安神

女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等。用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

4緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的圣品，同時又物美價廉。民眾無需購買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

結語：通過閱讀上面的文章我相信大家對于大棗紅糖姜水的做法有了一定的了解了，大棗紅糖姜水含有豐富的營養價值對于女性的健康非常有幫助，應該經常食用。在這里小編希望大家都能夠擁有健康的身體!

2、大棗紅糖姜水

材料：大棗6個、生姜1塊、紅糖1勺、水適量。

做法：首先我們將準備好的大棗放入清水中進行浸泡，然后用牙刷將其清洗干凈，一定要仔細的清洗。將洗好的棗切成片。生姜洗凈后切成片。然后我們就可以將棗片和姜片放在煮鍋中，這時不要急著開火煮，首先要將其浸泡10分鐘左右。開火將水煮至沸騰，加入紅糖繼續小火熬煮。將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。

大棗紅糖姜水的營養價值

紅糖含有豐富的營養價值，日常生活中經常食用對于我們的健康非常有利，尤其對于女性朋友。紅糖是婦女服用的一種營養品。產后的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。

另外，食用紅糖還有促進血液循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅糖是生產白糖剩下的產品，保留的營養素雖然較多，可是內含有一些雜質。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。

食紅糖每次要適量，以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。生姜是人們常用的佐食調味佳品。它除了供食用之外，同時用于醫療保健與養生，這在我國已有悠久的歷史。

明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷，去邪避惡，生淡熟食，醋、醬、糟、鹽、蜜煎，調和，無不宜之，可蔬可和、可果可藥，其利搏矣。中醫學認為，夏季人體內的陽氣外走，腹中相對偏寒，所以夏天適當吃些生姜對人體健康有益。紅棗是具有補血功效的好食品，女性多吃一定有益補身。

紅棗在中醫處方里，是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神。臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。如常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌癥的，如在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象。

其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，而加重水腫癥狀。同時，有以服用紅棗進補而又屬于體質燥熱的女性。也不適合在經期服食，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進補，以免血糖增高。