黃古魚是一種肉質嫩滑，肉多刺少的水產魚類，這種魚的外有多為土黃色，主要出產在中國的北方。黃古魚中含有多種人體必須的營養成分，而且具有出色的保健功效，平時食用以后對人類身體有多種好處，接下來我會讓大家全面了解黃古魚具體功效有哪些。

1、滋補身體

黃古魚不得肉質細嫩，它還含有大量的蛋白質，這些蛋白質易于人體吸收和利用，能促進人體代謝，也能維持人體正常機能，除此以外，它還含有多種人體必需的維生素和微量元素，人體吸收這些營養成分以后，能緩解身體虛弱，其滋補功效特別明顯。

2、預防高血壓

平時多吃黃古魚還能預防高血壓發生，因為黃古魚中含有豐富的微量元素鉀，這種物質可以促進人體內鈉鹽的代謝，而這種物質又是誘發高血壓的重要存在，所以平時人們食用黃古魚既能調節血壓也能減少高血壓癥狀發生。

3、提高神經功能

黃古魚中還含有豐富的微量元素銅，這種物質不但能促進人體正常代謝，它還能營養血液，更能提高人類神經系統的功能，可以減少神衰弱和焦慮等不良癥狀發生，另外這種營養物質對人類的大腦以及肝臟還能心臟等器官的發育也有很大的好處。

4、健脾益胃

黃古魚中不但含有蛋白質和脂肪，它還含有多種人體必須的礦物質與氨基酸，這些物質被人體吸收以后能提高脾胃功能，也能緩解脾胃虛弱，對人類的消化不良與脾胃不和以及腹脹腹痛等不良癥狀都有很好緩解作用。