酒是我們日常飲食中很常見的飲品，酒的種類有很多，不同的酒味道不一樣，酒精度數后勁也都不一樣，很多人都說喝酒是不好的，但是有一些酒適量喝的話對身體是有好處的，主要是掌握正確的養生方法，那喝哪些酒可以養生？怎么喝酒才養生？

1、怎么喝酒才養生

黃酒-御寒養顏

黃酒含有18種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的，這些營養物質易被人體消化。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒，適量常飲有助于血液循環，促進新陳代謝，并可補血養顏。

注意：

1、黃酒雖度數不高，但仍不可過量飲用。

2、一般氣溫在10℃以下，黃酒就最適宜溫著喝。

3、可在黃酒內加入生姜絲、陳皮絲、枸杞、紅糖等配料。

低度白酒-舒筋活血

優質低度白酒刺激性小，醇而不烈。適當飲用能舒筋活血，起到與進行體力活動相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少，對于防止膽結石有幫助。還能消除積累在動脈壁上的有害膽固醇類，起到保護心血管作用。

注意：

1、通常情況下，白酒度數偏高，一般建議每天飲用不要超過2兩。

2、不能空腹喝，最好在餐桌上和飯菜飲用。

3、盡量不要和碳酸飲料和其他酒類混喝。

啤酒-緩解上火

啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，稱為“液體面包”，適量飲用，對散熱解暑、增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。

啤酒不是專屬夏季的酒類飲品，冬季吃火鍋時，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口。同時，因啤酒中富含大量的維生素，可緩解吃火鍋而引起的上火。

1、不能多喝，最好控制在300毫升以內

2、太冰的啤酒會使酒液中的蛋白質分解、游離，破壞營養成分，對胃腸道的殺傷力也比較大。

葡萄酒-提高免疫力

葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質、多種維生素、礦物質等人體必不可少的營養素，它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是體弱者，經常飲用適量葡萄酒，可以提高免疫力。

適當飲用少量的紅葡萄酒，對防治心腦血管疾病、延年益壽等方面，是有好處的。

注意：

1、每天飲用200毫升左右為宜，一般不要超過300毫升。

2、喝酒的最佳時間是在晚上7點至9點半10點以后最好別喝酒。

2、喝酒常識

1、建議長期服用維生素B組，注意是B組，這樣可以加強對肝的保護。

2、建議多吃纖維類食物，因為應酬多，平時就應該多吃清淡的食物，多吃蔬菜、水果。例如芹菜、韭菜等粗纖維類食物可以促進胃腸蠕動，加強腸胃功能。

3、建議早晨起來，空腹喝一杯蜂蜜水，有幫助排毒的作用。

4、建議抽空多做運動，尤其是游泳，這項有氧運動對常常應酬的人來說，有百利。

5、定期進行身體檢查，包括肝功能、胃鏡、心臟方面以及血液方面的檢查都應該到位，這些疾病一般都是相互關聯的。每半年一次比較好。

6、飲酒前可以加服維生素B組、維生素C和適量鈣片。

7、酒后，切忌飲茶，茶不利于肝臟解毒，可以喝牛奶或者酸奶、果汁之類。

8、酒后，最好不要蒙頭大睡，適量運動較好，否則容易增加肝臟負擔。

3、這樣喝酒傷害最小

話雖如此，可一到宴席上，一二兩總是難以過關，半斤八兩甚至一斤也是常事。既然超過了安全飲用量，那如何做才能最大限度降低酒精對肝臟和神經系統的刺激呢？

1、選擇低度酒。通常，在同等量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大于低度酒，世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好選擇低度酒。

2、白酒和黃酒溫著喝傷害更小。在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低，從而減輕對肝臟的傷害。

3、飲用過程中多喝水。在喝酒前，很多人會吃解酒藥，對此，賈繼東表示，解酒藥只能緩解酒后不適，并不能減少對肝臟的損傷。在喝酒間隙，不妨多喝白開水，或點杯西瓜汁，可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔。

4、喝酒前墊個底。喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，但千萬不要吃臘肉、咸魚等，它會與酒精發生反應，更傷肝臟。

5、小口喝不易醉。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。

6、點盤涼拌菜。在喝酒間隙，不妨點個有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒，可減少對肝的損傷。

7、餐后水果首選西瓜。在餐后上果盤時，也許你已吃不下其他東西了，但西瓜要盡量多吃，幫助酒精排出。

8、醉酒喝杯蜂蜜水。倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。先喝點白開水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能減少對身體的損傷。