飲食減肥法被認為是最美好的方法，因為通過吃就可以瘦身。而實際上真正要達到飲食減肥效果那么肯定不能和平時飲食那樣，很多高熱量食物需要少吃或者不吃，當然主食不能舍棄。那么飲食方面減肥該怎么吃？預防肥胖需要注意什么飲食？

1、飲食減肥法

白面包。用于制作白面包的面粉被去除了纖維成分，而攝取纖維容易產生飽腹感。西班牙一項為期5年的研究發現，每天吃兩份以上的白面包，肥胖風險就會比較少吃的人增加40%。

果汁。果汁“榨取”了水果的糖分，卻舍棄了含有纖維的果肉和果皮。喝果汁會導致血糖明顯升高，隨后又下降，導致饑餓。

咸味小吃。薯條、椒鹽脆餅干等咸味小吃都是由簡單的碳水化合物構成，易消化吸收，但會引起胰島素水平升高并很快降低。人的味蕾和大腦通常把這一反應同吃甜食聯系起來，吃薯條會令“咸胃”感到飽了，但是“甜胃”感覺還是空的。因此，吃完咸味小吃，還要吃同等量的甜食才能填飽肚子。

味精。發表在《肥胖》雜志上的一項研究顯示，吃味精最多的人比那些不吃味精的人，超重風險高近3倍。

人工甜味劑。攝入人工甜味劑會給大腦細胞發出一個信號：要吃甜食了，結果可能會使它們大為失望，導致吃更多甜食。

2、容易長胖的習慣

吃東西都用大碗來裝

無論是自助餐或者是家里的晚餐，注意盛飯的容器！在肥胖癥狀的人調查中，發現他們幾乎都喜歡用大碗用餐。

你的碗夠大，才能裝更多菜，但是這就是無法消滅腹部脂肪的罪魁禍首。用大碗就會攝取更多食物，并且囤積在肚子中，它們會轉換成你腰上的脂肪。為了避免這個情形發生，還是選用小盤子或是小碗吃飯，以便于控制你的口腹之欲。

常常喝碳酸飲料

你是否一天少不了1杯或者是2杯汽水呢？如果是這樣你就要額外注意自己的身體。根據研究顯示，每天喝一兩罐汽水的人，他的腰圍比不喝汽水的人粗5倍！這個研究根據是因為碳酸飲料中的大量糖分會讓你更想吃東西，所以你會在不知不覺中吃更多。

如果你是個嚴重的飲料狂，寧愿選擇一杯相對健康鮮榨果汁或是檸檬水。選擇更健康的飲料，不僅可以攝取一些營養，還可以降低糖份的攝取。而且汽水是不會止渴的，那為什么要喝呢？

愛喝冰飲

這是所有名人明星和模特兒的大忌，絕對不能喝冰的！有很多明星都說自己只喝溫飲。

其實冰品對于女生本來就會造成身體的傷害，所以開始戒掉這壞習慣，先從溫水開始做起！

長期坐著

辦公室OL們經常坐著使用電腦，容易造成坐姿不良和缺乏運動的狀況發生。長期下來腹部腰圍當然變大，首先坐辦公室腰要挺，隨時提醒自己縮小腹，另外，養成固定運動健身的習慣，自然也會有幫助。