一般對于減肥的人士來說控制飲食是十分重要的事情，有關說法是晚上9點之后最好不要再吃東西了，而實際上這點并不是科學。只要不是臨睡前吃的太多就沒有什么問題，當然減肥的小伙伴還是少吃比較好。那么晚上9點過后可以吃什么？減肥人士晚上吃什么好？

1、減肥晚上吃什么

宵夜對減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時盡可能不要進食，否則吃進肚子的食物很容易轉為脂肪，導致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對減重也是有礙的。

晚上10點過后生理時鐘開始指示體內細胞要囤積脂肪！

每天一到22點15分，身體就開始將多余的熱量轉為脂肪，并囤積起來。這是經過研究所證實的理論。晚上10點～半夜2點是脂肪囤積最旺盛的時間，與下午3點左右的時候比起來，囤積效率達20倍。

同時，晚上一過了10點，血液中的黑激素開始增加，體溫也開始下降。習慣晚上工作到很晚的人，壓力過大，體形容易變胖。就以往的統計結果來看，習慣當夜貓子的人，較多是肥胖體型。

我們的建議還是，「減重中的人不適合吃消夜，而且晚餐要在9點以前吃完」。晚餐盡量避免攝取油類或起司等高油脂食品，白飯或面類、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐時攝取的話，糖分遅早會被身體所吸收，再透過血液中流出，而體脂肪將囤積在身上……適合晚上9點以后吃的輕食

盡量吃熱的食物。保護腸胃，同時可提升飽足感！

1、高麗菜、洋蔥、芹菜、青椒切丁，與水煮番茄（罐頭內的湯汁先留著）、鹽巴、胡椒粉一起放入湯鍋。

2、蓋上鍋蓋以小火燉煮，約15分鐘。

3、將番茄罐頭里的湯汁，加入湯鍋之后再燉煮15分鐘，若湯太少時可以加點水。

4、加點胡椒粉調味。

除了含有食物纖維之外，還能抑制脂肪與糖質的吸收，一舉兩得！

羊硒菜或海藻類的食材也OK。

將一點橄欖油與大蒜放入油鍋內炒，再加上羊硒菜，最后以胡椒粉調味。

或者是將羊硒菜與芝麻菜，用油醋調拌成沙拉風味也很好。

過了晚上10點肚子還是感覺很餓時……

可以吃些胚芽餅或米果，配上開水，或者是菊花茶等不含咖啡因的溫和飲品。千萬不要吃過量的蘇打餅干，加上開水之后容易讓肚子撐大！

2、健康減肥飲食事項

一、和全麥食物“做朋友”

嘗試多吃全麥（全麥面包、餅干和麥片）食物，而不是成品或加工食品。服用五谷雜糧能促進新陳代謝，常吃能讓小花系統變得更加健康。全麥食物有助于減少饑餓感，特別是能把你對糖的渴望降到最低。

二、宣布你的減肥目標

減肥不是丟人的事情，不要羞于讓你的減肥目標公布于眾。事實上，身邊的人在潛移默化中能幫助你達到減肥目標。把你的減肥想法告訴你的朋友和家人吧！造成了“眾所周知”的心理壓力后，每當你走向奶油蛋糕或者比薩時，你會自動停止，就算你忍不住，你的家人和朋友也會監督你的！

三、了解食物成分

想減肥，你必須對食物成分有所了解。請記住，非飽和脂肪酸是一種健康的好脂肪，人體需要這種營養來完成基本運作。超市里那些標有無糖、低糖的標簽并不一定含有較少的卡路里。找一些其他食品來替代這些看似無糖但令你發胖的食物吧！例如，您可以選擇不含雞蛋、燒烤的食品和不加糖的鮮榨果汁。

四、讓水成為“減肥利器”

當你肚子餓了，或者在吃放前，養成喝水的好習慣。這是一個最簡單而有效的能緩解食欲的方法。多喝水能提高新陳代謝的速度，讓身體使用更多的熱量，這意味著你每小時會失去更多的卡路里。

五、細嚼慢咽，減少食物攝入

試著慢慢吃，把吞咽食物這一動作轉化為更多的咀嚼。這能保證你的每一口都能享受更多的美味，讓每一口都能提供更多的飽腹感，確保你在餐桌上的卡路里攝入量仍然有限。與其每天吃單一的、大量的食物，還不如把食物分成小份來的實惠。

六、杜絕吃零食的習慣

吃零食的想法是想減肥人的天敵。為了不讓您因沖動而狂吃巧克力和餅干，多嚼些無糖口香糖吧！同時配上帶有少許糖分的草藥茶來調劑味蕾。這兩樣都是低卡路里食物，有助于保持味覺，無需耗費過多熱量，防止您沖動去吃零食。