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        孕婦可以吃海帶排骨湯嗎?孕婦吃海帶排骨湯有什么好處?[圖]

        大眾健康網 2019-11-28 16:05 孕婦海帶孕期懷孕

        海帶是生活中很常見的海藻類食物,可以制作呈多種美味食物,而且其中含有豐富人體所需的營養成分,對健康可以d帶來不少的好處,但是吃海帶也有許多要注意的地方,那么孕婦可以吃海帶嗎?孕婦吃海帶排骨湯有什么好處?孕婦是可以吃海帶的,但是也需要掌握方法,下面就來詳細了解吧。

        孕婦可以吃海帶排骨湯嗎?孕婦吃海帶排骨湯有什么好處?(1)

        1、孕婦可以吃海帶嗎

        海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕期適當吃海帶會使營養更均衡。海帶中富含的碘有促進生長發育、維護中樞神經的作用;富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。

        1.保護乳腺,預防增生

        海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后,能夠自己制造激素時,也需要充足的碘以維持其健康發育。

        2.強健骨骼,潤澤秀發

        海帶含有鈣,可促進胎兒的骨骼發育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭發有光澤,讓胎兒的頭發更濃密。

        3.利尿消腫

        海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助于控制體重。

        專家提醒:海帶具有散結化瘀的作用,孕早期的媽媽海帶吃多了可能會增加孕婦的流產風險,所以孕早期的孕婦應慎吃海帶。孕中期的孕婦不屬于脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的,而且一般孕婦應該適當的吃點海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發育不良、智力低下。

        所以說孕婦適量的吃海帶是可以的 ,只要按照正確的使用方法,并且不過量食用,吃海帶身體是沒有壞處的。

        2、孕婦吃海帶的需知

        1.烹調前應清水浸泡

        由于現在全球水質的污染,海帶中很可能含有有毒物質——砷,所以烹制前應先用清水浸泡兩三個小時,中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長,最多不超過6小時,以免水溶性的營養物質損失過多。

        2.選購有技巧

        孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經放置過長時間,并且經過腌制會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質,所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實,形狀寬長,身干燥,色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。

        3.吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)

        也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。

        4.中醫認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食

        對于孕婦來說,烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。

        5.患有甲亢的病人不要吃海帶

        因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。

        3、孕期適合吃哪些水果

        (1)蘋果

        蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,有助胎寶寶發育的同時,也可以防止孕媽媽過度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發現,如果產婦在妊娠期間體內鋅元素充足,分娩的時候較為順利,痛苦少或無痛苦。

        (2)櫻桃

        櫻桃的鐵質非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。

        (3)西柚

        在優生優育知識普及的今天,很多準爸媽都知道葉酸對胎寶寶的作用,西柚里就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個孕期比不可少的營養素。所以,婦產科醫師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。

        (4)秋梨

        秋梨作為我國最古老的果木之一,具有防治外感風寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。

        (5)柑橘

        柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質,很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果,補陽益氣,過量反而對身體無益,故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過3只,總重量控制在250克以內。

        (6)檸檬

        檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質對胎寶寶的發育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C,能增強孕媽媽的免疫力,預防感冒,還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細膩。檸檬味酸,鮮吃容易刺激腸胃,建議調成飲料或泡水喝。

        (7)香蕉

        香蕉是鉀的極好來源,鉀有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,對孕媽媽非常又好處。此外,香蕉還是一種令人愉快的水果,其能促使大腦產生5—羥色胺,從而改善情緒。營養學家推薦,孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。

        (8)火龍果

        火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕媽媽吃火龍果可以中和體內重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素,能有效的調節胃腸功能,預防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖,孕媽媽也不用擔心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1~2周吃一個火龍果。

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