在生活中通過節食減肥的方法比較多，但是有很多減肥方式都是不正確的，不僅減肥效果差，而且還會對健康造成不利的影響，那么只吃水果和蔬菜真的能減肥嗎？減肥的幾大誤區你都知道多少？只吃水果蔬菜減肥有效果，但是也要掌握正確的方法，下面就來詳細了解具體情況吧。

1、減肥的誤區有哪些

誤區一：吃零食一定會長胖？

很多人認為減肥期間不應該吃零食。但若攝入熱量過低，會引起維生素、礦物質等不足，所以每天應當吃一兩次零食，以補充營養。零食可以在早飯、午飯和晚飯之間吃，下午吃兩次也不錯。注意最好不要空腹4小時以上。如果早飯午飯間隔時間過短，則可以不吃零食。零食應當用茶或水代替飲料，低脂牛奶、煮雞蛋、西紅柿、黃瓜、奶酪、豆奶、一塊蘋果、半根黃瓜和半個獼猴桃、半根香蕉等都是不錯的零食。

仰臥起坐屬于肌肉訓練，而不是燃燒脂肪的有氧運動。也就是說，它能有效鍛煉腹部肌肉，但是并不會使贅肉減少。只有持續做20分鐘以上的有氧運動，才能燃燒脂肪。此外，還應當注意，錯誤的仰臥起坐方法極容易導致腹部肌肉拉傷。轉呼啦圈既不是肌肉運動，也不是有氧運動，然而可以起到刺激皮下脂肪的作用。

誤區二：只吃水果和蔬菜能減肥？

很多人認為水果和蔬菜不含脂肪，重量輕，即使大量食用也不會長胖。但水果和蔬菜熱量低可能導致營養不良。另外，吃水果和蔬菜沙拉時，調料往往含較高熱量，這不利于減肥。另外，晚上吃水果也會阻礙減肥。水果含有糖分，會使得胰島素分泌增加，從而促使碳水化合物轉化為脂肪在體內儲存。

誤區三：只吃一種食物能減肥？

只吃一種食物，體重的確會減輕。但是并不是因為這一種食物，而是因為整體上攝取的熱量變少了。但是由于營養攝入不均衡，又可能引發健康問題，如皮膚失去彈力、脫發等。而且一旦恢復以往的飲食習慣，體重又會增加。因此，只吃一種食物雖然使體重在短時間內減輕，卻會導致營養不良，危害健康，不值得提倡。

誤區四：高蛋白低淀粉的食物結構有利于減肥？

事實：高蛋白低淀粉飲食法對人體的長期影響目前還有待研究。但是只吃高蛋白物質比如雞蛋、肉類、奶酪等，會造成營養失衡。同時，還可能以因此攝入過多的脂肪和膽固醇，提高心血管疾病的發病幾率。

誤區五：僅用減肥藥可以成功減肥？

減肥藥的確可以減肥。通過運動和節食也未能減肥成功的人們可以嘗試使用減肥藥。但是，必須以運動和節食為前提。值得注意的是，大部分的減肥藥都通過抑制食欲來減肥。人們在藥物的作用下，食欲不振，體重減輕。但是一旦停止吃藥，便又會反彈。于是就又尋找更強效的抑制食欲的減肥藥，長此以往，身體就會產生抗體，減肥藥也起不了作用了。

誤區六：葡萄、芹菜、卷心菜等能夠幫助你燃燒脂肪，減掉體重？

事實：目前沒有科學研究證明食物可以幫助你燃燒脂肪，盡管有一些富含咖啡因的食物能在短期內加速你的新陳代謝速度，但是這也并不意味著它能幫你減肥。

2、減肥禁忌須知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身體處于空腹狀態，血液中的糖分降低會讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時間，你會因為極度的饑餓而瘋狂地進食，這樣吃進去的熱量可就嚴重超標了。

2、禁飲水不足

每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機能正常運轉，大便才不會變得又干又硬，給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料，它們含有大量糖分會讓你越喝越肥。

3、禁高熱量宵夜

夜貓子總是混到半夜兩三點才睡覺，這個時候距離晚餐時間已經有七八個鐘頭了，肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場，吃得相當過癮啊，喂飽了肚子之后就爬上床睡覺了。這樣怎么能不胖呢？別再這么毫無節制地過日子了！小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，這根本就是減肥和美容的一號大敵。如果非得吃，那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過市面上的棒冰，也是含糖量多，熱量自然也很驚人，如果非吃不可，要選擇不要太甜、熱量太高，例如巧克力、花生等；可選低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，購買時記得看包裝上的熱量標示，越低越好。

5、禁以水果當正餐

水果營養豐富，被視為減肥當中最受歡迎的食品，但有一些水果含有相對較高的糖份，一過量的話，肯定會對夏天減肥計劃有所影響。

6、禁蛋糕甜點

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，當你精神上得到滿足的時候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個萬惡之源吧！

7、禁大魚大肉

肉類食物含有大量蛋白質和熱量，攝取過多會降低腸胃的蠕動能力，造成便秘，還會影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。

8、禁每日只吃一頓以減少熱量

辛格說“許多女士認為，每天早上不吃早餐，中午只吃一點，晚上好好吃一頓，一天等于只吃一頓飯，這樣使進食的熱量比過去少很多，就可以實現減肥的目的。其實不然。終日不進食，實際上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我們已經發現，那些只吃一頓飯的女士體重增長得更快?！彼ㄗh，最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時饑餓難忍、暴飲暴食。

9、禁飲食單一，營養缺乏

法國婦女為了減肥，很多人每天吃的東西都非常簡單，如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個燕麥卷就是一頓午餐。這導致很多人營養缺乏，生出其他毛病，她們的鈣質、蛋白質和纖維質都太少了。辛格指出，不要為了減肥只吃簡單食物，要以改變飲食習慣來控制體重。如利用低脂肪烹調法來做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無關的活動等?？傊ＷC營養均衡，葷素搭配適度，不能因營養缺乏而出現新的麻煩。

10、禁過度依賴減肥藥

最好不要吃減肥藥，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期內瘦下來，可以嘗試，但是盡量選擇中藥，比較不傷身體。