減肥的方法多種多樣，對于肥胖的女性朋友來說，減肥是她們長期堅持在做的事，女人都想要穿上漂亮的衣服，肯定會為減肥做很多努力。健康的減肥方法應該是運動和飲食相結合，運動減肥有其應該注意的事項，同樣飲食減肥也有其要注意的事項。

1、飲食減肥的注意事項

1.晚上八點后可以吃東西

實際上你什么時候吃東西都無所謂。真正對體重有影響的是卡路里含量是多少?有沒有進行體育鍛煉?這三點才是決定你究竟是減少、增加還是保持體重的關鍵點

2.根本沒有所謂的“負卡路里食物”

根本沒有什么“負卡路里”食物。身體用來消化上述食物所耗掉的那點卡路里和食物本身所含有的卡路里相比簡直不值一提。

3.別忘了算上飲料中的卡路里

如果你真的想加快減肥速度，那就戒掉你最愛的可樂和果汁等各色飲料，改喝白開水。

4.甜食也可以當晚餐

健康專家表示，時不時這樣用甜食“犒勞”一下自己反而有助于實現(xiàn)長期減肥目標。不過，這只是一時的選擇，可不能天天如此。

5.天氣寒冷更有助于減肥

為保持體溫，人體的新陳代謝系統(tǒng)會在冬天加速運轉，繼而消耗更多的卡路里。

6.忽上忽下的體重不會摧毀你的新陳代謝系統(tǒng)

如果你已經無數(shù)次減肥失敗，無數(shù)次經歷了體重降低又反彈的痛苦的話，請別放棄。忽上忽下的節(jié)食減肥不會摧毀你的代謝系統(tǒng)，只是對減肥一點也沒有幫助罷了。

7.不一定非要把精瘦肉排除在減肥食譜外

減肥期間不一定要完全避免食用精瘦肉，有選擇性地適當食之還是可以的。如果節(jié)食方法完全不符合你往日的飲食習慣，那當然是必敗無疑的了。你必須找到一種你能持之以恒堅持下去的減肥食譜。

2、保持好身材的食物

1.山藥：

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

2.海藻：

素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

3.銀耳：

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

4.芹菜：

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。

5.燕麥：

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。

6.玉米：

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

7.山楂：

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。

8.洋蔥：

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。