香瓜是一種很常見的食物,夏季的時候香瓜開始成熟了,不少人在夏季的時候沒有食欲就會將香瓜作為主食食用,香瓜的味道是比較甜的,而且水分很足,有人說香瓜和哈密瓜很相似,味道也差不多,那香瓜和哈密瓜的區(qū)別有哪些?香瓜是哈密瓜嗎?
從種類上說它們都屬于葫蘆科植物,并且哈密瓜是香瓜的一個品種。但是它們在外形、口感等方面也存在著區(qū)別。
首先香瓜相對于哈密瓜較小一點,而且大部分呈圓形,哈密瓜則是較長的橢圓形。除此之外,香瓜的紋路比較寬,類似于熱氣球,表面也比較光滑;而哈密瓜的紋路較密,并且表面凹凸不平,摸起來沒有香瓜光滑。
香瓜根據(jù)品種的不一樣,顏色也會有綠色、白色和黃色之分,不過我們在日常生活中所購買的香瓜大部分都是淡綠色或偏白色的。而哈密瓜一般是綠色偏黃。
哈密瓜主要生長在陽光充足、晝夜溫差有比較大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比較少,糖分就很容易沉積。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生長環(huán)境相對于哈密瓜來說就比較寬泛,所以也沒有哈密瓜那樣甘甜。
香瓜含有多種維生素以及碳水化合物,而且水分充足,對于消暑降溫有著很好的作用。而哈密瓜中則有豐富的抗氧化劑,能夠提高皮膚的防曬能力。因此多吃哈密瓜能夠改善皮膚狀況,有利于美容防曬。除此之外,哈密瓜也含有人體所需的維生素B和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),對于提高人體機能有著不錯的效果。
這兩種瓜都富含多種維生素以及礦物質(zhì),對人體都有很好的作用,并不存在哪種比較好的說法。只是哈密瓜要比香瓜甜一點,因此不同的人群可以根據(jù)自己的口味去選擇。
是涼性的。哈密瓜味道甘甜,營養(yǎng)成分十分豐富,屬甜瓜品種。中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜類水果性質(zhì)偏寒。有益氣、清肺、清涼消暑、除煩止渴的功效。適宜腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者食用。
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