火鍋是一種讓人有愛(ài)又恨的飲食方式，愛(ài)的是其味道讓人癡迷，可以體驗(yàn)到味覺(jué)盛宴，恨的是吃了火鍋之后很容易上火，這就讓人痛苦萬(wàn)分了，不過(guò)生活中有很多降火的方法，那么吃火鍋后吃什么降火？吃火鍋后吃什么下火？下面就來(lái)詳細(xì)了解如何降火吧。

1、下火茶

“怕上火喝王老吉”這種廣告隨處可見(jiàn)，可見(jiàn)茶是可以降火的，那么吃完火鍋之后就可以泡上一壺茶，即解渴又降火，日常生活中比較常見(jiàn)的降火茶有，菊花茶、金銀花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。

2、潤(rùn)肺湯

吃完火鍋之后火辣辣的感覺(jué)還藏在喉嚨揮之不去，這時(shí)候煮上一碗下火的湯，清心潤(rùn)肺頓時(shí)舒服不少，那么可以降火的湯有冬瓜湯、藕湯、銀耳湯、海帶湯等,需注意的是湯宜清淡。另外還可以用溫水泡上一杯蜂蜜，也可以起到潤(rùn)肺的作用哦。

3、蔬果

我們都知道水果含水量豐富，而吃完火鍋之后會(huì)覺(jué)得口干舌燥，需攝入大量的水分，常見(jiàn)的可以降火的水果有，西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我們都知道苦瓜能降火，另外可以降火的食物有黃瓜、綠豆芽、紫菜、金針菇等。

4、堅(jiān)果

一些堅(jiān)果也有降火的功能，比如杏仁、蓮子等，用蓮子心泡水喝賤貨效果極佳。

5、下火藥物

徐了食物水果之外，我們還可以吃一些降火的藥物來(lái)達(dá)到降火的目的，比如板藍(lán)根、穿心蓮等普通的降火藥。

6、降火的水果

1、芒果

芒果也是涼性水果中的一員，因此適當(dāng)吃點(diǎn)的話，可促進(jìn)降火氣。

2、椰子

椰子是涼性水果之一，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?

3、柿子

柿子是屬于寒涼性水果之一，因此夏季吃點(diǎn)柿子可助降火氣。但是并不是每個(gè)人都適合吃柿子降火氣的，由其是對(duì)于體寒的人來(lái)說(shuō)，就更不能吃了。

4、柚子

柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問(wèn)題，起到一個(gè)清熱解毒，去火氣，助排便，美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。

5、草莓

草莓也具有去火的功效，因此夏季可多吃一點(diǎn)。另外由于草莓清潔起來(lái)非常不易，故提醒愛(ài)吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作。可適當(dāng)?shù)挠名}水來(lái)清洗一下，幫助消除殘留在草莓上的農(nóng)藥。

6、西瓜

中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來(lái)一絲涼爽。同時(shí)西瓜中還含有豐富的鉀元素，對(duì)促進(jìn)水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。

7、西紅柿

有人說(shuō)西紅柿是蔬菜，其實(shí)西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營(yíng)養(yǎng)的蔬果之一，同時(shí)還具有美容，補(bǔ)血，平肝等功效，夏季吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效。可生吃，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯(cuò)。

8、梨

眼下正是各種梨子上市的季節(jié)，而梨是公認(rèn)的具有清熱降火，滋陰潤(rùn)肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維，可促進(jìn)排便。由其是對(duì)于那些因?yàn)樯匣鸲鸬目诟缮嘣铮韲低吹幕颊邅?lái)說(shuō)吃梨更可以起到一個(gè)緩解的作用。