很多人認為吃固元膏容易上火,其實這種滋補類的食品可以正確食用就不會上火啦!固元膏可以自己制作,自己制作的比較干凈衛生。制作固元膏的食材有紅棗、黑芝麻、阿膠、核桃等,那么,補血固元膏怎么做?一起來學習一下制作方法吧!
阿膠400-500克(冬季用量)、黑芝麻500克、核桃仁500克、紅棗750克、冰糖250、黃酒1000克。
1、取可密封的容器,倒入黃酒,將用榔頭敲成小塊的阿膠浸入其中,蓋好蓋,泡24小時至軟;
2、取炒鍋,小火,將黑芝麻炒熟后,用搟面棒碾成末;
3、將紅棗、核桃仁、冰糖分別用食品加工機處理成粉末;
4、取大容器,將阿膠連帶黃酒、黑芝麻、紅棗、核桃仁、冰糖一并放入,充分攪拌均勻;
5、放入陶瓷容器,蓋好蓋,入蒸鍋,大火,待水燒開后,改小火蒸4小時。
將蒸好的固元膏分裝入小瓶,冬季如室溫不高的話可以放于陰涼通風處保存,否則放入冰箱冷藏保存。取用的時候一定要用干凈的無油無水的小勺!
服用及功效:
1、通常每天家庭用的那種小瓷勺一勺直接吃(不用泡水)即可。不過,各人的體質不同,可根據自己服用后的反應加減量,體弱的可早晚各一勺,如果有上火可以隔天吃一次。我也是調整了一些時候才找到合適的量的。總之,不是每個人都合適吃的,你可以先少量地試試看,合適,再慢慢放量。
2、如果你跟我一樣一到冬天就手腳冰涼,可以在配方中加入100克的桂圓。
3、固元膏能美容烏發、減淡面部色斑,減少皺紋;對眩暈心悸、失眠多夢、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果。
4、據說固元膏還是治療痛風的良藥。如果你血糖高,可將冰糖去掉,另加一些枸杞。
1、如果你怕麻煩,可以一些大超市里買現磨黑芝麻粉、紅棗、核桃仁粉。
2、阿膠在藥店里有售。
3、用黃酒處理阿膠,可以除去異味,又能防腐功能,同時還能使阿膠易于消化、吸收,增加保健祛病的效果。 經過長時間的蒸,黃酒會揮發掉,不會留有酒味,不過,如果給孩子吃,酒量一定要減少。
4、別把它當藥哦,這東東成品香醇,很好吃的!
1、美容養顏
固元膏可以幫助補血,從而滋潤皮膚,使膚色更加紅潤,肌膚更加細膩光滑,對于皮膚保養很有好處。
2、調經安胎
固元膏可以幫助改善月經不調,對于利血調經很有作用。還可以養胎安胎,預防流產。
3、治療貧血
固元膏對于各種貧血,如缺鐵性貧血,再生障礙性貧血都有緩解作用,還對血小板過少有幫助作用。
4、增強免疫力
固元膏可以增加白細胞數量,使免疫能力增強,預防多種疾病,尤其對于老年人群體非常適合。
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