腦梗塞是老年人常發(fā)的一種心血管疾病，老年人由于一些不良的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致這種疾病，現(xiàn)在人的生活水平都提高了，在飲食上吃得比較油膩，這樣就會(huì)增加血液濃度，導(dǎo)致血管硬化，從而引發(fā)心血管疾病。那么，腦梗塞吃什么好？腦梗塞的飲食禁忌有哪些？

1、腦梗塞的飲食禁忌

1、忌高脂肪、高熱量食物

若連續(xù)長期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動(dòng)脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。

2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品

少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒

煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

綜上所述，以上內(nèi)容講述的是腦梗塞的飲食禁忌，可以讓人們更好的治療腦梗塞，腦梗塞的患者還要多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性的食物。

2、腦梗塞常見癥狀

1、困倦與嗜睡：

困倦與嗜睡其實(shí)是腦梗塞的癥狀表現(xiàn)之一，很多人不會(huì)重視這個(gè)癥狀的信號(hào)燈，哈欠連連是腦缺氧，特別是呼吸中樞缺氧的反應(yīng)。隨著腦動(dòng)脈硬化加重，動(dòng)脈管腔愈來愈窄，腦缺血嚴(yán)重惡化80%左右的人在缺血性腦梗塞發(fā)作5至10天前，頻頻打哈欠。

2、語言與精神改變：

腦梗塞患者的前期征兆會(huì)出現(xiàn)發(fā)音困難，失語，寫字困難，還有腦梗塞患者的個(gè)性突然改變，沉默寡言，表情淡漠或急躁多語，煩躁不安，有些腦梗塞患者還會(huì)出現(xiàn)短暫的判斷或智力障礙，嗜睡的癥狀。

3、短暫性視力障礙：

腦梗塞患者在發(fā)作的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)視物模糊，或視野缺損，看東西不完整，這種現(xiàn)象雖然在一小時(shí)內(nèi)自行恢復(fù)，但是需要引起大家的注意，因?yàn)檫@個(gè)癥狀是腦梗塞患者最早的發(fā)病信號(hào)。

4、頭暈頭痛：

頭痛突然加重或由間斷性頭痛變?yōu)槌掷m(xù)性劇烈頭痛。劇烈頭痛伴惡心，嘔吐則多為出血性腦梗塞的先兆。而頭暈多為缺血性腦梗塞的先兆。