秋季氣候干燥，我們在秋季的時候會容易出現皮膚干燥的癥狀，這其實是正常的，只要平時注意補水護膚就可以了，還有秋燥會容易導致肺熱，肺熱對身體的影響是很大的，秋季要注意預防肺熱。那么，預防秋燥的膳食有哪些？吃什么食物可以預防秋燥？

1、預防秋燥食療方

1、百合粥

材料：百合約30克，粳米約100克，白糖要適量。

做法：將粳米和百合洗干凈之后，放到鍋中，加入適量的水，大火燒開后，改成文火煮成粥，調入適量的白糖即成。每日早、中餐時服用最好。

功效：潤肺止咳，養陰生津。

2、百合燉蘆筍

材料：準備鮮百合約100克，鮮蘆筍約50克。

做法：將百合掰成小瓣，預防秋燥吃什么膳食，撕去百合內膜，鹽水浸泡之后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈后切成段備用;炒鍋清洗干凈，加入適量的水以及百合煮到七成熟的時候，加入切成小段的蘆筍，煮熟之后即可飲用。一天一次即可。

功效：這種藥膳是比較適合那些因為秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至是心生煩躁的人。

3、百合潤燥湯

材料：準備干百合約50克，北沙參約15克，冰糖約15克。

做法：清水煎煮。

功效：空氣干燥所引起的干咳，口干咽燥。可以代茶飲，味道清甜可口，可為秋季家中常備的飲品。其中煲湯和煮粥是比較有營養的。

2、秋燥吃什么食物

1、梨

梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，也有滋潤大腸、通暢便結、動化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯。

2、牛奶

具有補虛、益肺、潤皮膚、解熱毒及潤腸通便的功效。因此，秋燥造成的皮膚干燥，可以多飲牛奶，補益氣血，滋潤皮膚。

3、甘蔗

具有滋養、解熱、生津、潤燥之功效。在秋燥時節，飲甘蔗汁最好。對于發燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應嘔吐、肺熱咳嗽等很有幫助。

4、銀耳

中醫傳統的“銀耳燉冰糖”，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對于皮膚干燥引起的搔癢癥，也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的干燥、搔癢。

5、百合

俗話說“春困秋乏”，每當季節轉換，人們就很容易出現睡眠問題，加上秋燥的原因，很多人都會出現秋乏的現象。百合味甘苦，不僅能潤肺止咳，還能鎮靜、清心安神，對虛煩驚悸、失眠多夢等癥都有一定的療效。

3、肺熱喝茶

1、金銀花茶

做法：將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當飲料飲用。

功效：有清熱肺陰、消腫解毒之功，可治療咽喉炎和扁桃體炎。

2、桑菊茶

做法：桑葉、菊花各10克，共入一杯以開水泡茶。

功效：有清宣肺熱、滋陰明目之功。

3、清燥潤肺茶

做法：麥冬15g，沙參15g，杏仁10g，桑葉12g，百合20g，雪梨1個。頭煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。

功效：養陰清燥、潤肺止咳。適用于干咳、口干、咽燥、尿黃、便干等情況。

4、玉竹冰糖茶

做法：取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用。

功效：此茶有養陰生津、潤喉益肺之功。

5、四寶茶

做法：麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水。

功效：能清肺潤喉，生津利咽。這類茶性質較為平和，沒有明顯副作用，在人群上沒有絕對的禁忌。但如果發現明顯過敏癥狀，應及時停用。

6、橄欖茶

做法：橄欖5~6枚，選個大、肉厚、灰綠無斑的，放杯內加冰糖少許，再用沸水泡燜片刻。

功效：有清肺生津、利咽消痛之功。

7、羅漢果茶

做法：羅漢果1只、柿餅3～5只。取出1只羅漢果，以及柿餅3～5只，一并放到搪瓷杯內。加入適量的水，煎水當茶來喝。可以作為1天的量，每天煮來當茶水隨意溫熱飲用，連用5到7天即可。

功效：這款茶有清肺，潤肺，止咳的功效。適合百日咳患者飲用。