秋季，秋高氣爽，溫度適宜，相對于夏天人體出汗減少，新陳代謝也逐漸趨于平衡，人體感覺非常舒服，身體處于放松狀態，此時人就比較容易犯困。秋季解乏可以多喝參茶，參茶中的中藥成分也具有益氣安神的功效，正適合秋季養生了。下面就介紹一種秋季解乏的參茶以及做法，覺得好的話，大家不妨試試哦。

1、秋季解乏參茶

1、五參茶

功效：益氣活血，養心瀉熱

用途主治二尖瓣脫垂并室性早搏。癥見胸痛心悸、氣促。

材料苦參、黨參、玄參、北沙參、丹參各30克。

做法

1、所有藥材洗凈，瀝干水分，同研成細末。

2、每次用60～90克，以紗布袋包好，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，加蓋悶1 5分鐘。

食用分2-3次飲用，每天1-2劑。

2、代參茶

功效：益氣健脾，養心安神

用途適用于頭昏，面色萎黃，飲食欠佳，四肢乏力，夜寐多夢，動則心悸。

材料炙黃芪30克，炒黨參20克，桂圓肉1 5克，炒百采1 2克。

做法

1、所有藥材洗凈，瀝干水分，搗碎。

2、放入保溫瓶中，沖入適量沸水，加蓋悶15～20分鐘。

2、哪些人適宜喝

人參茶適合中老年人喝，能調理身體機能，補充氣血。

3、哪些人不宜喝

對于陰虛火旺、手腳發熱的人不宜服用。

女性月經期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好不要服用。

最佳喝法：一天一杯人參茶即可，連續喝三天后停三天，可以讓體內累積的藥物成分代謝。

4、秋季養生粥

1、百合銀耳蓮子粥

材料：蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。

做法：將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開，放入食材，大火煮沸，繼續小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后，根據個人口味加入適量的白糖。

功效：銀耳的營養成分豐富，美容養顏，百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子粥，是夏末秋初潤肺養肺的佳品，老少皆宜的食物。

2、山藥大棗糯米粥

材料：粳米100克，薏米75克，山藥(干)50克，荸薺25克，棗(干)10克，白砂糖20克。

做法：糯米、薏仁分別淘洗干凈，用冷水浸泡，3小時后，撈出，瀝干水分;荸薺、山藥去皮，洗凈，分別搗成粉末;紅棗去核，洗凈備用薏仁、糯米下入鍋內，加適量冷水，置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內，轉小火熬煮成粥;待糯米軟爛時，邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內，約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻，即可盛起食用。

功效：山藥紅棗粥是一道漢族藥膳。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯，有治療子宮脫垂，肺氣腫的功效。軟糯易消化，具有潤肺調養，氣血雙補的功效。

3、玉米南瓜粥

材料：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。

做法：將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。

功效：玉米具有調中開胃，降濁利尿等功效，而南瓜則能溫中健脾，結合了兩者的營養粥，不僅口味清淡，而且是最適合夏末秋初祛濕養胃、滋陰潤肺的食譜。

4、小米紅薯粥

材料：小米一杯，玉米渣半杯，紅薯一根。

做法：小米和玉米渣略為淘洗后，加凈水大火煮沸后，轉中小火。紅薯往皮洗凈切成小塊，加進煮開的小米粥里同煮。等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。

功效：紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養物質，可以說是老少皆宜的保健佳品。若在紅薯粥中加點小米，則更有利健康。小米營養豐富，有健脾養胃作用，能抑制胃酸分泌，因此，秋冬季節，盛行吃紅薯粥時，不妨放點小米，以小米抑制胃酸分泌的作用，糾正紅薯易導致胃酸分泌增多的弊端。

5、百合薏米粥

材料：百合、薏米、大米、冰糖。

做法：將薏米、大米分別淘洗干凈，薏米溫水浸泡1小時;干百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上，倒入適量水燒開，放入薏米煮開，轉小火煮10分鐘，加入大米煮開后再煮約20分鐘，加入百合，煮至粘稠，加冰糖調味即可。

功效：薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、潤肺、養胃的功效。薏米具有排毒、養顏、美白之功效。薏米和百合配合起來一起煮水喝能夠有潤澤養顏的美容效果，在南方地區人們特別會用其來滋潤避暑。