大部分的男性都是喜歡喝酒的,而且一般男性到了中老年會更喜歡喝白酒,白酒喝起來會更有感覺,現(xiàn)在很多人為了養(yǎng)生會在白酒中加入一些食物或者是中藥材,最常見的可能就是枸杞,那白酒泡枸杞的功效有哪些?枸杞泡白酒有什么功效?
滋腎潤肺,補肝明目,適宜于肝腎虧損或精血不足所致的頭昏目眩,視物不明,目暗多淚,五心煩熱,遺精,失眠多夢,腰膝酸痛,舌紅少津等癥。
人到中年,身體防御機能下降,過早出現(xiàn)體弱早衰的現(xiàn)象,這類人群易患感冒,身體易疲勞,面色萎黃灰色,長期服用白酒泡枸杞可以補腎生精,強身健體,幫助預防肝腎虧虛,男性陽萎,腰膝酸軟等癥。
每個愛美的女性都希望青春永駐,服用枸杞酒,能吸收枸杞中的大量營養(yǎng)元素,長期堅持飲用,有助于滋養(yǎng)肌膚,提高細胞吸收能力的,能起到延緩衰老,養(yǎng)顏美膚的作用。
適量服用白酒泡枸杞,可以抑制脂肪沉積,能幫助降低血液中膽固醇和血糖,有效增強身體免疫力,減少頭發(fā)脫落,面色蒼白,視力不佳的現(xiàn)象,尤其是中老年人服用,可以維護腎氣,達到延年益壽的目的。
配方:白酒1000克,枸杞子120克。
做法:將枸杞子洗凈晾干,和白酒一起放入容器中,密封浸泡7天以上即可服用。
服法:每天早晚各服一次,每次飲服20毫升。
白酒泡枸杞雖然有極好的溫補功效,但是畢竟是一種酒類,酒和多了傷身,所以不宜常喝,一天最多喝兩次。一次不要超過20毫升。
大量喝酒對身體健康有害,藥酒也同樣如此。藥酒中的乙醇能直接通過胃黏膜進入血液,繼而迅速通過血腦屏障進入大腦,損害腦組織健康。而且酒精是一種親神經(jīng)物質,具有毒性,能直接使腦細胞溶解消亡,加速腦萎縮速度,隨著大腦血流量減少,腦神經(jīng)細胞活性降低,大腦功能衰退速度也會加快。
1、蛋白質豐富的菜
酒水入腸,會影響人體的新陳代謝,易出現(xiàn)蛋白質缺乏。因此。應選擇雞蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等做下酒菜,以補充蛋白質。
2、堿性的菜
飲酒時,雞、鴨、魚、肉菜相對較多,這些都是酸性食品,為了保持體內的酸堿平衡就必須選擇蔬菜、水果等屬于堿性的食品。如炒豆芽、醋菜、桔子、蘋果等果蔬食品。
3、膳食纖維高的菜
膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收,起到保護肝臟的作用。海帶、木耳、大白菜等都屬于膳食纖維高的菜。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
4、粗糧類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
5、豆腐
白酒的乙醛含量較高,乙醛是一種有毒物質。豆腐中的骯氨酸是一種重要的氨基酸,它能解乙醛之毒,并使其排出體外。因此,人們在飲白酒時或飲白酒后吃點豆腐是大有好處的。
6、放糖的菜
酒的主要成分是乙醇,進入人體在肝臟分解轉化后才能排出體外,這樣就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時,應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如糖醋魚、糖藕片、拔絲山藥、糖炒花生米等。
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