總是聽到有人說十七八歲的時候正是豆蔻年華，其實豆蔻是一種植物，很多人可能都不知道豆蔻長什么樣子，更不知道豆蔻有什么作用，豆蔻其實是一種調味料，當然也可以作為藥材治病，那豆蔻有什么禁忌？豆蔻的功效與作用有哪些？

1、化濕行氣

豆蔻既可以化濕行氣，又能開胃消食?？梢杂脕碇委熎⑽笟鉁?、濕阻中焦所引起的脘腹痞滿、不欲飲食、胸腹脹痛、食積不消化等癥狀。

2、溫中止嘔

豆蔻辛散可入肺經而宣化濕邪，因此常用藥治療濕溫初起，胸悶不饑等不適。

3、開胃消食

都可以寬中行氣，溫中止嘔，尤其治療胃寒濕阻氣滯所導致的嘔吐最為適宜，可單用為末服，或配伍藿香、半夏等藥。亦可與砂仁、甘草等藥物研末服用，可用于治療小兒胃寒、吐奶不食等癥。

4、健胃止嘔

豆蔻含有揮發油，能夠促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，可制止腸內異常發酵，祛除胃腸積氣，故而有良好的芳香健胃的作用，并能止嘔。揮發油對豚鼠實驗性結合，能夠增強小劑量鏈霉素作用。

5、豆蔻的選購

為類球形的種子團，直徑1.5～2.7cm。表面灰褐色，中間有黃白色的隔膜，將種子團分成3瓣，每瓣有種子多數，粘連緊密，種子團略光滑。種子為卵圓狀多面體，長3～5mm，直徑約3mm，外被淡棕色膜質假種皮，種背為1條縱溝，一端有種臍；質硬，將種子沿種背縱剖兩瓣縱斷面觀呈斜心形，種皮沿種脊向內伸入部分約占整個表面積的1/2；胚乳灰白色。氣香，味辛、微苦。