大眾健康網,分享健康養生科普知識及生活小常識

        首頁 > 膳食 > 營養科普 > 櫻桃是車厘子嗎?櫻桃和車厘子有什么區別?[圖]

        櫻桃是車厘子嗎?櫻桃和車厘子有什么區別?[圖]

        大眾健康網 2019-11-29 17:09 櫻桃車厘子水果蔬菜

        櫻桃是一種非常受人們歡迎的水果,許多人都是很喜歡吃櫻桃的,因為櫻桃的味道酸甜可口,并且還含有大量的營養物質,所以不少人都是非常喜歡吃櫻桃的,但是不少人都常常會把櫻桃和車厘子弄混,那么櫻桃是車厘子嗎?櫻桃和車厘子有什么區別?

        櫻桃是車厘子嗎?櫻桃和車厘子有什么區別?(1)

        1、櫻桃是車厘子嗎

        營養專家介紹車厘子就是櫻桃。車厘子就是外國大櫻桃,英文音譯過來好像高端大氣上檔次了一樣,其實就是一樣的東西。

        2、櫻桃車厘子區別

        1.外觀和口感不同

        ①國外的車厘子呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸,國外的車厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

        ②國內的大櫻桃與國外的沒有差別,但國內的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會更好。

        ③國內的小櫻桃,色澤紅艷,個頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉,只能隨摘隨賣。

        2.生長習性不同

        ①美國西北車厘子是少數真正屬于季節性水果之一,只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區少量的產品外,美國西北車厘子車就下市了,當然了這之后就是智利車厘子上市,正好完成交接。

        ②中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,大概5月份成熟,生于山坡陽處或溝邊,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

        3.營養價值不同

        櫻桃和車厘子的營養價值相差不多,不同的是車厘子的含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

        3、櫻桃怎么挑選

        顏色:一般水果都遵循一個規律,晝夜溫差越大,水果就會越甜。顏色深的櫻桃一般較甜,顏色淺的大多發酸。

        個頭:櫻桃大小是品種的問題,和口感甜度沒有關系。通常,大個櫻桃的果肉韌性更好,小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時,可多注意櫻桃根蒂處的形狀,這個地方越凹,櫻桃會更甜。

        生熟:成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤,而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃,手感往往也是軟綿綿的,不夠新鮮,口感也不好。

        新鮮:水果是新鮮的口感好,最理想的是直接去櫻桃園里采摘,邊摘邊吃,好吃的就多摘些。果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃剛采摘的時候,果梗為綠色,放久了,便開始發黑,營養也就大打折扣啦。

        4、櫻桃的作用

        (1)抗貧血

        櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成年人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

        (2)防治麻疹

        麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

        (3)祛風勝濕

        殺蟲 櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

        (4)收澀止痛

        民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

        (5)養顏駐容

        櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

        (6)美白祛斑

        櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,美白又祛斑。

        (7)補血

        要知道,鐵元素是補血的關鍵,沒有鐵的幫助,是不可能補血的。那么,櫻桃汁里的鐵元素是非常豐富的,所以,一定貧血的朋友們,要經常喝一些櫻桃汁,來補血養顏。

        (8)抗衰老

        櫻桃汁里有很多的維生素A,可以起到抗衰老的功效。喝櫻桃汁,可以幫助你新陳代謝,讓你的身體達到一個平衡點,有很好的保健效果。

        (9)治療失眠

        經常美國科學家的研究發現,櫻桃汁有治療失眠的神奇作用,這就是常喝櫻桃汁的好處。經常喝一些櫻桃汁,可以改善你的睡眠治療,提高你的休息質量,讓失眠不再打擾你。

        最新文章

        • 運動
        • 膳食
        • 醫學
        • 美容
        • 心理
        • 人群