梨子是水果中比較常見的一種,梨子的含水量是非常豐富的,梨子不僅能清熱解渴,還能治療咳嗽和感冒,冬天的時候很多人會煮冰糖雪梨吃,不僅潤肺,而且潤燥,很多人吃梨子不削皮,那梨子連皮吃好不好?梨子皮對身體有什么功效?
梨子皮能吃嗎?答案是肯定的,只是在日常生活中,有的人擔心梨子皮表面都農藥或者是梨子皮太粗糙而將其削掉。梨子皮有以下吃法:
1、生吃,但一定要將梨子洗凈,否則殘留的農藥會影響健康。
2、煎服,取30g梨子皮,小火煎過之后服用,有助于清心潤肺,止咳化痰。
梨皮的功效與作用有很多,除了止咳化痰之外,梨子皮還具有止瀉的作用。
1、有的人脾胃虛寒,吃一點點油膩的食物就會拉肚子,這種情況吃點梨子皮就會所有改善。雖然梨子的果肉是涼性的,但是梨子皮是陽性的,它有助于改善脾胃虛寒等癥狀。
2、有的人習慣在咳嗽多痰的時候吃梨,在這種情況下,如果去掉梨皮,功效會驟減,這是因為梨子皮的功效要遠遠高于梨子果肉的功效。
眾所周知,梨子具有止咳化痰、生津止渴的作用,而秋天很容易出現秋燥的情況,此時,梨子皮就該“粉墨登場”了。
1、梨子皮和川貝冰糖一起燉,能緩解肺燥咳嗽。
2、如果痰多咳嗽,且痰里有紅血絲,可以嘗試冰糖燉梨子皮。
3、如果是小孩痰多咳嗽,可以在冰糖燉梨子皮里面加一點川貝,能起到養肺的作用。
(1)潤肺除燥
梨肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,梨皮也不差,梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。秋天空氣干燥,人容易被燥邪侵襲,吃梨皮能起到很好的潤肺除燥作用。
(2)潤腸通便
梨子含有一定的膳食纖維,其中梨皮中含量最高,并且梨皮中還含有粗纖維,這些纖維素在食用之后會吸水膨脹,對胃腸有刺激蠕動作用,可加速糞便的排除,對防治便秘有很好的作用。
(3)治療脾胃虛寒
梨子是涼性的水果,但梨皮是溫性的,有些人脾胃虛寒,消化功能欠佳,吃一點油膩生冷的食物酒拉肚子,可適當的吃一些梨子皮,能起到中和體內寒氣的作用,改善胃腸消化功能。
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