薏米紅豆粥是一種常見的粥,很多人會(huì)在煮粥的時(shí)候加入薏米和紅豆,薏米和紅豆都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,加入粥中吃了有很多好處,特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),不僅能美容養(yǎng)顏,還能補(bǔ)血益氣,當(dāng)然還有很多其他的作用,那薏米紅豆粥的好處有哪些?薏米紅豆粥有哪些食用禁忌?
1.祛濕健脾胃:
在《神農(nóng)本草經(jīng)》上記載著薏米是消水腫、治濕痹、利腸胃、健脾益胃,并且久服輕身益氣的食材,而紅豆在記載上面也有消腫、健脾胃、利水等等,兩者加起來(lái)就能夠起到祛濕健脾胃的功效,不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān),利于人體健康。
2.消腫減肥:
薏米和紅豆都有消腫的作用,從中醫(yī)看來(lái)是自然肥胖還是水腫,體內(nèi)一定都含有濕氣,當(dāng)滯留在人體細(xì)胞中的時(shí)候就會(huì)膨脹起來(lái),水腫、肥胖也就是非常的明顯了,其中,紅豆治療水腫非常有效,而薏米紅豆是最佳的搭檔,不僅消腫還減肥。但是要注意在喝這個(gè)粥的時(shí)候就不要在吃高鹽高熱量的食物了,那樣就沒(méi)有得到減肥的效果了。
3.養(yǎng)胃:
腸胃最忌的就是有濕,而一般的上班族都會(huì)出現(xiàn)不好好吃飯,從而腸胃就不健康了,這時(shí)候紅豆薏米粥可以養(yǎng)胃,還可以幫助去濕,還能夠減肥,所以是一箭三雕,非常好,想要保持好身材、好身體的您趕緊行動(dòng)喝粥吧。
4.緩解便秘:
大便困難的時(shí)候,可以采取健脾化濕法治療,紅豆和薏米就非常的棒,因?yàn)橛写罅康拇掷w維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),助于排便,紅豆利水除濕健脾解毒的功效,而薏米能健脾滲濕止瀉排膿,兩者一起就有強(qiáng)大的健脾化濕和調(diào)達(dá)氣機(jī)的功效了。
薏米紅豆粥的好處,有哪些功效與作用,薏米紅豆粥好處多多、功效多多、作用多多,相信大家都了解的很清楚了,但是要注意在飲用此粥的時(shí)候要酌情的進(jìn)行,不能因?yàn)楹镁鸵晃兜乃魅。m當(dāng)?shù)氖秤貌爬谏眢w健康,才能夠達(dá)到想要的養(yǎng)生效果。
1、不宜空腹吃
薏米紅豆粥不宜空腹食用,因?yàn)檗裁仔院崭故秤萌菀讚p傷脾胃,而且薏仁所含的醣類黏性較高,吃太多可能會(huì)妨礙消化!所以薏米紅豆粥不宜空腹食用。
2、過(guò)量食用導(dǎo)致腹瀉
薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥。薏米性寒,一次食用不要過(guò)量,過(guò)量食用可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
3、選擇正確時(shí)間食用
專家告訴我們,在每天的早飯之后以及午飯之前,這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段,才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間,這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物,對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝,那么不僅不能夠很好的保健身體,反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。
4、不要加過(guò)量大米
熬薏米粥時(shí)注意不要加入大米一同熬制。因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了,紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好,但對(duì)養(yǎng)生來(lái)說(shuō),就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了,功效也沒(méi)了。
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