芝麻糊是我們生活中非常常見的一種食物,許多人平時都是非常喜歡吃芝麻糊的, 因為芝麻糊不僅有非常誘人的味道,同時還具有許多十分有益的功效作用,而芝麻糊的種類亦有很多,那么不同芝麻糊的功效是什么?芝麻糊做法有哪些?
很多人都知道黑芝麻可以烏發,其實黑芝麻還有很多養生功效是不為人知的,它對女性更是十分好,多吃些黑芝麻對身體是極有好處的,那除了黑芝麻糊,還有些什么芝麻糊有神奇的養生功效呢?下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
1、黑芝麻糊:護膚美膚
黑芝麻糊在美容方面那更是不可或缺的,芝麻中的維生素E,在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚發生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用,從而改善、維護皮膚的彈性;促進皮膚內的血液循環,有營養物質、有水分,皮膚當然柔嫩和光澤。 常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。
黑芝麻糊還可以減肥,控制體重。 利用節食來減肥的人,由于其營養的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,即使吃多了也不會發胖。因而在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
2、花生芝麻糊:抗衰老
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這主要歸功于它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著于 芝麻糊皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是預防衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,可以促進人體新陳代謝,還有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。
3、膠桃芝麻糊:使腦部清新
臉皮膚色被喻為身體的鏡子,腸胃虛弱或營養失調導致血液循環不佳,或是體質過冷而致膚質蒼白無血色,會給人暗沉、消極、不開朗的負面印象。食用可增加肌肉爆發力,促進腦部細胞代謝,紅潤皮膚,可使腦部清新,增加進取心。
一、山藥芝麻糊
材料:山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量
做法:山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶,以小火煮開攪拌成糊,加入冰糖即可
二、山藥粘米鴛鴦芝麻糊
材料:山藥粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鮮牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:
1、粘米洗干凈,用水浸1小時,隔干水,備用;
2、山藥洗干凈,切成小顆粒;
3、黑芝麻洗干凈,隔干水,熱鍋炒,炒干水并有香味發出,熄火,備用;
4、將粘米、淮山和黑芝麻,加水和鮮牛奶,放入攪拌機攪碎,攪碎后的漿用篩隔去渣;
5、鍋中放入冰糖和清水,溶化過濾后炒開,將篩隔好的漿慢慢倒入鍋內,加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,即可食用。
三、花生芝麻糊
做法:
1、把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它們一起放入攪碎機,充分攪碎成粉末狀,放入密封的玻璃罐中保存。
2、想吃的時候,加入開水一沖即可,可適量加點蜂蜜。
溫馨提示:最好不要將花生外面的“紅衣”剝掉,因為“紅衣”具有極好的補血功效。
四、港式特濃芝麻糊
材料:養生五墨寶之黑芝麻、有機黑糯米、黑豆、黑木耳、何首烏
成份:黑芝麻、手造紅冰糖、麥芽糊精、紅豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、關華豆膠、天然巖鹽、香草、何首烏。
食用方法:每日建議食用1-3次,是適合全家大小作為早餐、宵夜、點心,補充體力的天然營養食品。
五、膠桃芝麻糊
原料:芝麻粉20克,砂糖適量。阿膠末10克,核桃仁30克,紅棗、龍眼肉各適量。
做法:將藥材、芝麻粉與適量水一起熬煮成糊狀,放入砂糖調味即可。
1、黑芝麻糊中含有豐富的油脂,可用于防治老年血虧津少的大便燥結,與蜂蜜同用更具緩瀉作用,但不宜用于脾虛的患者。
2、陰虛火旺者,即經常上火,手心,足心發熱,臉色潮紅的人,最好不要多吃黑芝麻糊,否則會加重這些癥狀。
3、慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食黑芝麻糊,否則會加重腹瀉等腸胃不適的癥狀。
4、雖然黑芝麻有一定的補腎益精的作用,但是男子陽痿、遺精者不適宜食用黑芝麻糊。
5、芝麻與雞肉食物相克。雞肉與芝麻同食,嚴重的會導致死亡,所以吃黑芝麻糊的時候最好不要搭配雞肉食品一同食用。
6、黑芝麻中的維生素E非常豐富,可使面色光澤,延緩衰老。但是,忌用維E的患者不能大量食用黑芝麻糊。
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