黃瓜汁是很多人都十分喜愛(ài)的蔬菜汁之一，有些人在飲用黃瓜汁的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一些疑問(wèn)，例如黃瓜汁的性味。那么黃瓜汁是涼性的嗎？黃瓜汁是涼性還是熱性的？

1、是涼性的

黃瓜汁是涼性的。中醫(yī)里認(rèn)為黃瓜味甘、甜，性涼而無(wú)毒，而黃瓜汁是直接用新鮮的黃瓜榨取得來(lái)的，其形態(tài)發(fā)生了變化，但是性質(zhì)并沒(méi)有變，所以黃瓜汁也是涼性的。因此大家在早上是應(yīng)盡量避免直接空腹飲用黃瓜汁，以免引起腹瀉等不適癥狀。

2、營(yíng)養(yǎng)功效

黃瓜汁中含有非常豐富營(yíng)養(yǎng)，飲用之后能夠給人體提供很多所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且長(zhǎng)期飲用能增強(qiáng)人的記憶力，同時(shí)還可以有效防止脫發(fā)、指甲劈裂的情況。另外，黃瓜汁的熱量是非常低的，脂肪含量和含糖量也較低，減肥期間飲用也不會(huì)有負(fù)擔(dān)。所以飲用黃瓜汁對(duì)人體是十分有益的。

3、飲用須知

黃瓜汁等蔬菜汁有一個(gè)明顯的缺點(diǎn)就是不適口，所以很多小伙伴都會(huì)添加白糖或是紅糖來(lái)改善味道，但是這樣做就會(huì)增加蔬菜汁的熱量，而熱量低本就是蔬菜汁的優(yōu)點(diǎn)，這樣做雖然改善了味道，卻也對(duì)蔬菜汁產(chǎn)生了不利的影響。如果將白糖、紅糖換成蜂蜜就會(huì)好上很多，因?yàn)榉涿鄣臒崃勘忍堑停矣指缓瑺I(yíng)養(yǎng)，比起白糖等更適宜同蔬菜汁搭配食用。

4、其他作用

（1）黃瓜汁是可以去痱子的，尤其是對(duì)于嬰幼兒長(zhǎng)痱子特別有效。其方法就是將生黃瓜汁分別擦與患處，如此反復(fù)兩三次基本上就可以痊愈了。而除了黃瓜汁之外，黃瓜片和西瓜皮也是可以治痱子的，西瓜皮治痱子的方法同黃瓜汁治痱子的方法一樣，擦于患處即可，而黃瓜片則是貼在患處即可。

（2）黃瓜汁不僅僅是只能治痱子，它還有很多其他的用途，常見(jiàn)的的用途是飲用和敷臉。其中飲用黃瓜汁對(duì)身體十分有益，長(zhǎng)期堅(jiān)持喝能夠增強(qiáng)人的記憶力，并有效防止頭發(fā)脫落、指甲劈裂等情況。而用黃瓜汁搭配蜂蜜、牛奶一起敷臉，則能夠起到增白、潤(rùn)膚、除皺的美容養(yǎng)顏效果。另外，黃瓜汁還能用來(lái)和面，做出的面食顏色清爽，讓人不自覺(jué)胃口大開。