榴蓮是許多人都非常喜歡吃的一種水果，而且榴蓮中還含有大量的營養物質并且還具有非常不錯的食用功效，所以榴蓮是備受人們歡迎的。但是許多人在吃過榴蓮之后多非常擔心會長胖的問題。那么吃榴蓮會不會發胖？榴蓮一次吃多少最好？

1、榴蓮會發胖嗎

榴蓮會發胖。榴蓮在所有水果中屬于高熱性的水果，這不僅僅是說其屬性熱，也是對其含有高熱量的一種闡述，榴蓮果肉100g中含有的卡路里高達153千卡，在水果界能量這么高的極其稀少，而且這些能量有三分之二是碳水化合物，食用過多便會導致肥胖。

2、榴蓮的營養成分

果肉含可溶性固形物36%，碳水化合物(糖占2/3)34.1%，蛋白質2-2.8%，脂肪1.2-3.9%，礦物質中鐵的含量相當高，維生素B含量豐富，維生素E、C、G、A等也較豐富。

以100克榴蓮重量作計算單位，榴蓮含熱量153卡路里，蛋白質2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，礦物質103.9克，維生素B10.1毫克，維生素B20.13毫克。

3、榴蓮吃多少最好

榴蓮是高熱量的食物，并且含有大量的碳水化合物，不適合大量的食物，建議每天食用榴蓮100g即可，100g榴蓮能量占比也都在人體每天所需的十分之一左右，食用過多加上每天進食其他主食便會導致體內大量的能量聚集，導致肥胖和糖尿病。

4、吃榴蓮的注意事項

1.榴蓮性熱，不適合大量的食用，并且自身體質偏熱，平常就有舌苔發紅、發黃的人都不適合食用榴蓮。

2.榴蓮含有大量的碳水化合物，糖尿病患者和減肥的人群不適合食用，以免起反作用。

3.榴蓮食用最好少量或者配以山竹等涼性的食物引起食用，以免上火。

5、榴蓮的功效

1、開胃促消化

榴蓮在通常情況下被認為臭臭的，但在另一部分人看來，它有著獨特的香味和韻味。正是這種獨特的氣味讓榴蓮具備了開胃、促進食欲的功效；同時榴蓮中含有比較豐富的食物纖維，具有促進腸胃蠕動的作用；因此，吃榴蓮可開胃消食。

2、滋補

榴蓮是有名的滋補水果，有水果之王的美譽，含多種維生素及豐富蛋白質，有益元素鋅，其香氣成分還可與其他營養成分其協同作用，有益身體，滋補營養，常吃榴蓮可健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，補益養虛。

3、緩解痛經

榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用，同時榴蓮能改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調節寒性體質。

4、增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，其中，谷氨酸含量特別高，谷氨酸可參與合成代謝，提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。

5、防便秘

在吃榴蓮的同時多喝水具有防便秘的作用。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

6、抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發育；增加對傳染病的抵抗力。