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        鱈魚肝油怎么吃?鱈魚肝油和魚肝油有什么區別?[圖]

        大眾健康網 2019-11-29 21:40 魚肝油吃魚鱈魚

        鱈魚肝油是從深海捕撈的鱈魚的魚肝中提取的油脂,具有很高的營養價值,而且得來不易,有液體黃金的稱呼,鱈魚肝油是一種沒有污染的,很好的食材,那么鱈魚肝油怎么吃?不少人聽說過魚肝油,鱈魚肝油和魚肝油又有什么區別呢?下面為大家介紹。

        鱈魚肝油怎么吃?鱈魚肝油和魚肝油有什么區別?(1)

        1、鱈魚肝油和魚肝油

        鱈魚魚肝中的油脂受到的污染比較少,而且含有維生素A、D3和DHA,比魚肝油要好很多。其實鱈魚魚肝中還含有歐米伽3脂肪酸,給小寶寶吃是極好的。但是每個小寶寶都要吃鱈魚肝油或者魚肝油的嗎?建議寶媽們還是在醫生的指導下喂小寶寶吃魚肝油哈。

        2、鱈魚肝油牌子

        童之夢、英吉利都是不錯的,要是醫生親自開的鱈魚肝油,那就更好了。不同鱈魚肝油含有的成分雖然都差不多,但是也會有細微區別的,根據小寶寶體質喂鱈魚肝油更加妥當。

        3、魚肝油牌子

        之前有一種魚肝油的維生素A、D的含量比是10:1,不過現在基本上都是3:1的了。所以建議是吃后面這種比例的魚肝油哈,這樣能預防佝僂病,又不擔心維生素A過多會中毒哦。紐瑞滋、貝特令、伊可新都是OK的。

        無論是鱈魚肝油還是魚肝油,都要經過除腥,要是味道比較重的話,寶寶是比較難接受的哈,買的時候記住聞一聞哦。

        4、二者區別

        鱈魚肝油和魚肝油,它們都是從魚類的肝臟里面提取出油脂,經過一定的處理除去腥味各種加工后變成小寶寶可以直接吃的魚肝油。雖然都是魚肝油,但是鱈魚肝油和魚肝油又是有大不同,鱈魚肝油是從鱈魚的肝里面提取出油脂的,而魚肝油則是一般的海魚的肝臟中提取出油脂。

        (1)鱈魚肝油

        主要成分是維生素A、D3,以及DHA。吃鱈魚肝油能補充鈣,預防夜盲癥,還能調節大腦,促進大腦發育。維生素D3,能幫助人體吸收鈣,所以即使在補充鱈魚肝油,也可以補充鈣的,不沖突。

        (2)魚肝油

        魚肝油,會從鯊魚、鰩、大黃魚、鮐以及馬鲀的肝臟中提取出油脂,里面含有維生素A、D。補充魚肝油也可以補鈣,預防夜盲癥。

        不過鱈魚生活在深海里面,吃的食物污染不會太多,油脂里面的成分沒有雜質,純天然。不過魚肝油,一些魚類可能會吃一些雜七雜八的食物,導致肝臟中含有的油脂不太純。

        5、魚肝油怎么吃

        小寶寶3周之后就可以吃點魚肝油了哦,無論是鱈魚肝油還是魚肝油,吃法都是差不多的哈!按照醫生的吩咐或者看說明書喔,想要寶寶變機智,試試鱈魚肝油。

        買魚肝油的時候要認準for child標志哈,大人的不能給小寶貝吃哦。

        6、鱈魚肝油的優點

        1、銀鱈魚屬深海魚類,其魚肝油效果好(淡水魚、雜魚或合成魚肝油效果較差)。銀鱈魚不雜食、干凈、無污染,其魚肝油品質安全、可靠(鯊魚雜食,偶爾有污染報告)。

        2、除腥工藝好,味道清純,大人、小孩易于接受。

        3、維生素A、D含量符合世界衛生組織安全標準,長期服食而不會過量。

        7、鱈魚肝油適用人群

        一、體質差、經常感冒、支氣管炎者:小孩及老年(老年食品)人多有此問題,實際上是機體免疫力低下所致,鱈魚肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度,增強呼吸道的清除、吞噬防御功能,從而增強機體及呼吸系統的抗病力,故經常感冒、支氣管炎的小孩、慢性支氣管炎、肺氣腫咳喘的老人,堅持服食鱈魚肝油1-2個月,必有收獲。

        二、過敏性鼻炎(過敏性鼻炎食品):鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力,增強鼻炎患者體質,故能減少鼻炎的發作及減輕鼻炎癥狀(與葡敏寧配合效果更佳)。

        三、小兒缺鈣及老人骨質疏松:小兒因骨骼發育需求鈣質特別多,如鈣吸收不良,則會引致缺鈣,影響骨骼、身高發育。目前我國大多數地區兒童的食物中鈣含量豐富,攝入量充足,造成缺鈣的原因在于鈣不能很好吸收。醫學教育|網搜集整理而鈣的吸收則需要維生素D的幫助。天然的維他命D來源于陽光照射皮膚而轉化,城市的兒童大多數戶外活動少,生活在高樓林立中,陽光照射不足,則容易缺乏天然維他命D.這時補充鱈魚肝油,其豐富的天然維他命D能助兒童(兒童食品)更好吸收鈣質,糾正小兒缺鈣(鈣食品),故對小兒骨骼、身高發育特別有益。同樣鱈魚肝油對老年人骨質疏松亦有同樣有益。

        四、視力下降,眼睛疲勞與大腦疲勞:這些問題多出現于求學期兒童與老年人,鱈魚肝油含有天然維他命A是維持眼睛(眼睛食品)在黑暗中視力的營養素,缺乏則為夜盲癥,俗稱“雞盲”。除此之外,鱈魚肝油所含的DHA是視網膜的重要組成部分,而這成份在其它魚肝油是沒有的。同時DHA也是公認的益智與促進大腦發育的重要營養素。

        五、孕產婦(孕產婦食品)使用:能減少孕婦(孕婦食品)在懷孕(懷孕食品)期感冒的發生,促進胎兒骨骼、大腦發育,令出生后的嬰兒體格強健。

        8、小孩如何吃魚肝油

        1、寶寶1歲以內,夏天和冬天都要求補充預防量的維生素D(400單位),尤其是對早產兒、雙胎和有上述引起維生素A和D缺乏因素的寶寶,可連續服用2-3年。

        2、寶寶1歲以后,冬天服夏天可以停服。

        3、寶寶3歲后至青春期前,可根據戶外活動、飲食、健康狀況來定,如天氣寒冷,寶寶喝奶少、不喜歡戶外活動、經常患病,應給予補充適量魚肝油;青春期的孩子需常規補充適量魚肝油和鈣片。

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