很多老年人可能本來身體還不錯卻突然生病住院，到醫院才發現是血脂作怪，可能平時看不出自己有高血脂，一旦血脂升高就容易引發疾病，所以老年人最好是定期進行體檢，高血脂和高血壓等疾病是很多老人都會患的病，那調節血脂的方法有哪些？吃什么能調節血脂？

1、調節血脂三法寶

調節血脂有三大法寶，合理的膳食是治療高膽固醇血癥的基礎，改善生活方式則有助于減少可促進血脂進入血管壁的危險因素，藥物治療則能全面抑制膽固醇的形成和吸收，實現強效降脂效果。

首先，要吃“三低”食物—低脂肪、低熱量、低膽固醇。

其次是改善生活方式，最重要的是“管住嘴，邁開腿”。戒煙，控制飲酒量，堅持快速步行。循序漸進地開展有氧運動，保持樂觀豁達的生活態度。

第三，還要了解自己正常的目標膽固醇水平是多少，在醫生的指導下決定是否需要藥物治療。汀類藥物是目前治療高膽固醇血癥的常用藥物，但對于膽固醇較高的患者，單用他汀不足以把膽固醇降至理想的水平。新型的膽固醇吸收抑制劑，如依折麥布能通過減少攝入的膽固醇腸道吸收而降低血漿中膽固醇水平，聯合他汀能達到理想的控制高膽固醇血癥的滿意效果，而且這類藥物副作用很小。新上市的復方藥物（常規劑量的辛伐他汀與依折麥布聯合），只需一片就可以達到降膽固醇的理想效果。張新軍教授形象地解釋道，依折麥布把住了膽固醇進入體內的關口，而他汀又抑制了肝臟膽固醇的合成，雙管齊下，使患者體內膽固醇得到理想控制。

2、還能吃這些食物

1.靈芝

靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白， 升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。

2.魚類

魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。

3.水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便秘 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

4.大蒜

美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。

5.洋蔥

洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。