我們每天吃的食物都會經過胃部的消化，胃是消化食物最主要的場所，我們平時要愛惜，不能吃一些對胃有刺激的食物，而是要多吃養胃的食物，這樣才能保證胃部的功能正常。生活中的食物豐富多彩，那么，吃什么食物對胃好養胃呢？

1、山藥增強胃動力

山藥中含有大量的消化酶，這些消化酶能夠有效促進蛋白質和糖的代謝，能夠加快排出體內的廢棄物，因此常吃山藥能起到滋補強身，健胃整腸的功效。山藥的吃法有很多種，可以用來清炒，也可以燉湯或者熬粥，但是山藥加熱后，消化酶的功效相對會降低，可以試試將山藥晾干之后研磨成粉食用。

2、南瓜排毒養胃

南瓜中豐富的果膠有吸附體內細菌和有毒物質的功效，包括對重金屬，鉛等毒素的吸附，具有極好的排毒作用;同時，果膠還能夠保護胃黏膜免受刺激，降低胃潰瘍的發病率。

3、甘藍抵制胃潰瘍

甘藍號稱天然養胃菜，它含有豐富的維生素K和維生素U，不但能保護并修復胃黏膜組織，預防胃潰瘍，還有保持胃部細胞活躍的功效，能夠有效降低胃部病變幾率。如果是患有胃潰瘍的人群，每天用甘藍榨汁飲用，能夠促進潰瘍快速愈合。

4、山楂開胃養胃

山楂味酸益胃，具有消食開胃，促進消化的良好功效。經常吃山楂能夠增加胃部酶類的分泌，同時山楂中所含的脂肪酶還能促進脂肪消化，具有極好的消食化積功效。

5、卷心菜預防胃炎

卷心菜中含有維生素U，能夠促進胃黏膜分泌胃液，有效保護胃壁免受刺激，有一定的健胃效果;卷心菜生吃能夠最大程度的提供人體營養，但如果是胃不好的人群可以用卷心菜煮湯，卷心菜中80%的營養成分會融入湯汁中，將卷心菜連湯一起食用，能夠攝取大量維生素U。

6、養胃食譜推薦

(1)花生小豆鯽魚湯

材料：花生200克，赤小豆120，鯽魚一條

做法：將所有食材清洗干凈后一塊放入鍋中，加適量料酒和食鹽，用大火隔水燉煮，待水開之后改用小火燉至花生和赤小豆爛熟即可。

功效：花生小豆鯽魚湯的健脾和胃，利水消腫功效明顯，尤其適合由于營養不良導致的體虛浮腫，小便不利人群食用。

(2)花生粳米粥

材料：花生50克，粳米100克，冰糖適量

做法：將花生和粳米淘洗干凈后用旺火煮沸后改用小火慢熬，待粥熟之后依據個人口味加入適量冰糖進行調味即可。

功效：花生粳米粥有很好的健脾開胃作用，還有養血通乳功效，適合貧血體衰，產后母乳不足的人群食用。

7、暖胃喝什么茶

1、蜂蜜紅茶

材料：紅茶5克，蜂蜜、紅糖適量。

做法：將紅茶用開水沖開之后戴茶涼一會再放入蜂蜜、紅糖即可。

功效：紅茶加蜂蜜能夠幫助保護腸胃、養胃護胃、美顏排毒。特別適用于有胃潰瘍的朋友飲用。更重要的是蜂蜜加紅茶能夠幫助清除腸道內的油脂，想要減肥的朋友也不能錯過。

2、玫瑰花茶

材料：玫瑰花10克。

做法：將玫瑰花加入沸水中沖開，冷熱均可飲用。

功效：傳統的玫瑰花蕾烘制而成的玫瑰花茶具有香葉醇、橙花醇等香氣成分，經常飲用具有清熱解毒、養胃和肝的功效。當然，想要養顏排毒的女性朋友可千萬不要錯過了玫瑰花茶。

3、生姜紅棗茶

材料：生姜5片，紅棗10顆。

做法：將生姜和紅棗一起加水煎服即可。

功效：健脾養胃、補氣養血、驅寒通便。養胃的同時特別適用于胃寒的人暖胃。