說到減肥，很多減肥人士總是在飲食上糾結，不知道吃什么食物才對減肥有好處，并且總是會關注食物的卡路里，其實，生活中有很多食物都有不錯的幫助減肥的效果，特別是一些含有有機酸和膳食纖維 的食物，那么，哪些食物是減肥最好的食物呢？

1、山楂消脂

山楂中含有大量的維生素，山楂酸，檸檬酸，酒石酸，蘋果酸，以及黃酮類，糖類，內酯，脂肪和大量礦物質，并且山楂中所含的解酯酶能促進脂肪類食物的消化，還可以促進胃液分泌和增加胃內酶素，起到消脂作用。

2、山楂減肥食譜推薦

(1)山楂湯

材料：山楂500克，冰糖100克

做法：將山楂洗凈去籽，煮到爛熟之后放入冰糖即可飲用。每天飯后喝一杯山楂湯，既解膩又消脂。

(2)山楂茶

材料：山楂500克，薏仁200克，甘草100克，干荷葉200克

做法：將所有材料晾干研磨成粉末，分成十包的量，每天用開水沖泡一包飲用，可以起到去除油脂，潤腸通便的功效，堅持兩個星期，小肚子會明顯減小。

(3)山楂雙耳湯

材料：山楂20克，黑木耳10克，銀耳10克，冰糖30克

做法：將黑木耳和銀耳洗凈，和山楂一起放入500克清水中，中火煮20分鐘后加入冰糖食用，可以起到治療便秘的功效。

(4)山楂橘皮茶

材料：生山楂，橘皮，荷葉各20克，生薏仁10克

材料：將所有材料研磨成粉后用開水沖泡，一次喝完。吃過油膩上火的食物之后喝上一杯山楂橘皮茶，可以起到降火消脂，消耗多余熱量的效果。

3、銀耳瘦身又美容

銀耳是一種含粗纖維的食品，其中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，減少脂肪吸收，并且還能增強人體新陳代謝，保持血液循環旺盛，改善各個組織器官功能，增強皮膚代謝，長期吃銀耳除了可以潤腸通便，排毒減肥之外，還能起到潤膚祛斑，延緩衰老的功效。

4、銀耳減肥食譜推薦

(1)木瓜銀耳燉湯

材料：半個小木瓜，半朵銀耳泡發，10粒紅棗，15粒枸杞，薏米適量

做法：將所有材料放入砂鍋中，加清水用高火燉兩個小時候后即可食用，能夠起到潤肺去燥，減少脂肪吸收，豐胸美體的功效。

(2)冰糖銀耳湯

材料：冰糖30克，銀耳10克

做法：將銀耳洗凈泡發，與冰糖一同放入砂鍋，加水熬成銀耳湯服用。夏季常喝銀耳湯有極好的解暑功效。女性多喝嬰兒頭還能緩解月經不調，大便秘結等癥。

5、五種水果越吃越瘦

(1)蘋果減肥

蘋果減肥法被譽為是節食減肥法中最易見效的方法。主要做法是三天內只吃蘋果，不限數量，吃法隨意，堅持這種吃法，三天之后便能達到減肥目的，但需要注意的是，這種方式最好隔七天再食用一次，每次不能超過三天，否則容易導致營養不良，甚至引起厭食癥。三天后開始吃一些清淡的粥和小菜，待身體適用后恢復正常飲食。

(2)番茄減肥

番茄中含有大量的水分，并且卡路里很低，是很好的減肥水果。番茄最好的減肥吃法就是：早餐和午餐和平常一樣，注意均衡營養，每餐攝入約600卡路里，晚餐用番茄代替，這樣可以將每天攝入的卡路里控制在1400左右。

(3)檸檬醋減肥

檸檬含有豐富的維生素C，能夠美白祛斑，同時檸檬皮中的鈣含量豐富，將檸檬連皮一塊榨汁后加醋飲用，除了有減肥功效之外，還有養顏美容的功效，但需要注意的是，檸檬和醋都是酸性很強的食物，空腹喝易傷胃。

(4)香蕉減肥

香蕉中的膳食纖維含量豐富，常吃香蕉能夠刺激腸胃蠕動，促進排便，在日常飲食中加入香蕉沾蜂蜜，熱量比正餐要低出許多，自然能達到瘦身效果。但需要注意的是，減肥的同時要注意蛋白質，礦物質等身體必須的營養成分的攝入，以免導致身體抵抗力變弱，影響身體健康。

(5)西瓜減肥

西瓜的水分含量是大部分食物所不能比的，多吃西瓜能夠起到消化消水腫的作用;西瓜中的胺機酸具有利尿作用，能夠有效排除體內多余的水分，增加尿量，幫助順利排出體內的毒素，改善身體新陳代謝，幫助腎臟功能保持正常的運作，起到減肥消水腫的作用。

6、減肥前要注意這些

1、你需要充足的睡眠幫助身體去除脂肪，晚睡的人除非你隔天可以睡超過12小時，不然你別想瘦。

2、當感到饑餓是因為正在瘦所以饑餓時要撐住，不要想什麼好吃的東西去幻想自己瘦到目標體重的完美樣子，如果看到美食想吃，就想如果沒吃可能又多瘦半公斤！

3、依你的新陳代謝好壞，有些人一天可以瘦1公斤有些人0.5公斤，如果你睡前的體重跟當天睡醒時的一樣，你隔天睡醒就又會瘦羅！

4、開始減肥前的前一天晚上稱的體重就是你減肥前的體重，記好這個數字，隔天睡飽，就開始為自己的身材革命吧！