由于經常飲食不規律，很多人都出現了胃病，特別是一些上班族，胃病在上班族中的發生率很高，因此，為了防止胃病的發生，大家最好是按時吃飯，多吃一些養胃的食物。在日常生活中，除了喝粥能養胃，喝湯也是一種養胃的方式，那么，胃不好喝什么湯養胃呢？

1、桂圓紅棗山藥湯

材料：紅棗12顆，山藥300克，桂圓肉兩大匙，適量砂糖

做法：將山藥去皮后洗凈切成丁和紅棗一起加水煮至軟熟，然后再加入桂圓肉和白糖，待桂圓肉煮散卡后即可起鍋食用。

功效：山藥補脾胃，桂圓紅棗補血益氣，三者一同熬湯健脾胃效果更佳。

2、人參豬肚湯

材料：豬肚500克，人參5克，黃連5克，紅棗6克，甘草6克，姜片15克，黃芪，半夏各9克，大蔥10克，食鹽6克

做法：將所有藥材洗干凈后用紗布包起來，生姜切片，大蔥切段，將紗布袋放進洗干凈的豬肚內，將用繩子扎緊豬肚放入燉鍋中，加入適量清水，生姜，大蔥，料酒大火煮沸后轉小火燉50分鐘，加適量食鹽調味，然后將豬肚中的藥包取出，將豬肚切成兩厘米寬，四厘米的長條，再次入鍋煮沸即可。

功效：這道湯含有大量對人體健康有益的藥材，具有極好的補脾胃，益氣血，消腫防癌功效。

3、木瓜排骨湯

材料：新鮮木瓜1個，花生仁150克，豬排500克，9枚紅棗，適量味精，食鹽

做法：木瓜除去瓜皮瓜子后切成厚片備用，用清水將花生仁浸泡三十分鐘，將排骨洗凈剁成小塊，紅棗去核，將所有食材一同放入砂鍋中加適量清水開大火煮沸，再轉小火煮三小時，加適量食鹽味精調味。

功效：這道湯具有很好的清熱潤燥，健脾益胃，潤腸通便功效，尤其適合患有慢性胃炎，胃潰瘍，消化不良的人群食用，咽喉疼痛，口渴咽干人群也可以多喝此湯來緩解癥狀，滋潤養生。

4、老鴨筍湯

材料：老鴨一只，筍尖150克，少許枸杞

做法：將老鴨洗凈后去掉鴨頭，鴨尾和鴨油，切成小塊用清水漂洗29分鐘，瀝干水分;筍尖用水泡軟后去掉頭尾，和其他食材一起放入鍋中煲湯，待大火煮滾后轉小火煲四小時左右，加適量食鹽調味。

功效：老鴨筍湯性寒，尤其適應于體熱上火人群飲用，能夠強身健體，清理腸胃，緩解便秘。

5、豆苗雞絲湯

材料：雞胸肉150克，豌豆苗150克，生姜兩片

做法：雞胸肉洗凈切絲，用適量食鹽，料酒，淀粉調勻腌制片刻，豆苗洗凈后，將姜片，雞絲放入燒滾的高湯中，煮沸之后放入豆苗再次大火煮開，加食鹽和雞精調味即可食用。

功效：豆苗不寒不熱，尤其適合老人小孩食用，并且營養容易被人體吸收，和雞胸肉一起煲湯具有開胃消食，通腸排毒的極好功效。

6、喝湯的注意事項

1、喝湯不必糾結與飯前喝還是飯后喝，沒有特別的限制，如果想減肥，可以在飯前20分鐘內喝湯，不宜大量喝，大量喝湯會影響消化，導致主食不能正常食用；對于胃動力不足和胃下垂的人來說，飯前飯后都宜少喝湯。

2、高血壓患者僅限于喝沒有油鹽的湯，咸湯不利于血壓的控制；對于糖尿病人來說，除了要控制油鹽外，還需考慮到湯的血糖反應，濃粥和甜湯都不適宜喝；腸胃不好的人少喝油膩的湯，喝肉湯時應去掉浮油。